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Coupe-légumes professionnel CL 60 V.V. Auto monophasé vitesse variable

9,265.00 HT
11,118.00 TTC

Coupe-légumes professionnel CL 60 V.V. Auto, robuste, efficace, facile à nettoyer, offre la plus grande variété de coupe, permet de couper de très grandes quantités de fruits et légumes en un minimum de temps.

Dimensions : L 460 x P 770 x H 1355 mm

En stock

Description

Coupe-légumes professionnel CL 60 V.V. Auto

Goulotte automatique en inox

Ergonomie remarquable

Tout d’abord, le levier avec mouvement assisté réduit les efforts de l’opérateur, assurant ainsi une productivité accrue. De plus, le redémarrage de l’appareil par le poussoir offre un gain de temps et un confort d’utilisation appréciable.

Bloc moteur pour usage intensif

Par ailleurs, le bloc moteur en inox est conçu pour le traitement de grandes quantités. Son moteur industriel asynchrone, dédié à un usage intensif, garantit une fiabilité et une longévité exceptionnelles. Monté sur roulements à billes, il fonctionne silencieusement, sans aucune vibration. De plus, il ne nécessite aucune maintenance, car il est dépourvu de pièces d’usure comme les charbons. L’arbre moteur en inox assure également une robustesse accrue.

Ergonomie optimisée

En outre, le basculement des goulottes dans l’alignement du bloc moteur réduit l’encombrement et améliore le confort d’utilisation. Grâce à ses dimensions raisonnables, ses deux roulettes et sa poignée, la machine est très facile à déplacer.

Robustesse

De surcroît, sa construction solide est adaptée à une utilisation intensive, garantissant ainsi une durabilité remarquable.

Une coupe de qualité exceptionnelle

Notons également que la collection complète de plus de 50 disques, avec un affûtage de lame haute précision, assure une qualité de coupe parfaite.

Caractéristiques techniques

  • Débit : jusqu’à 600 kg/h
  • Bloc moteur : Inox
  • Équipement : 1 pied ajustable pour tout type de sols, 2 roulettes, 1 bac inox pour les outils de coupe
  • Disques : Non inclus

Normes

Cet appareil est conforme aux directives européennes et aux législations nationales les transposant. Il respecte également les normes européennes harmonisées relatives à la sécurité et à l’hygiène. De plus, il est conforme aux normes françaises spécifiques. Il nécessite un raccordement sur un disjoncteur différentiel de type A.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Vitesse de coupe

18
    Panier
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 2
    Price: 157.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L
    Qty: 1
    Price: 2,729.00
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00
    Panneaux décoratifs , MEUBLE CAISSE 600 , RAL 3020
    Panneaux décoratifs , MEUBLE CAISSE 600 , Rouge
    Qty: 1
    Price: 39.00
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Panneaux décoratifs , 1250mm
    Panneaux décoratifs , 1250 mm, Jaune pour vitrine réfrigérée
    Qty: 1
    Price: 27.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30
    Lave vaisselles 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés , 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 18/10, 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,989.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 2
    Price: 40.40
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
    Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 119.00
    Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Qty: 1
    Price: 189.00
    Coupe-légumes professionnel CL 50 Gourmet tri
    Coupe-légumes professionnel CL 50 Gourmet triphasé 1 vitesse 375 tr/mn
    Qty: 1
    Price: 2,370.00