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Couteau de cuisinier Deglon Sabatier inox L lame 205 mm

79.99 HT
95.99 TTC

Couteau de cuisinier inox 205 mm, pratique pour les restaurateurs, offre une coupe sans effort tout en aidant à éviter les accidents et les blessures.

En stock (peut être commandé)

UGS : C005-11 Catégories : , ,

Description

Couteau de cuisinier en acier inoxydable 20,5 cm : précision et confort pour les professionnels

Une réputation internationale

Les couteaux de chef sont reconnus dans le monde entier pour leur qualité, leur fiabilité et leurs performances de coupe exceptionnelles. Ce couteau de cuisinier de 20,5 cm, conçu avec soin, ne fait pas exception à cette règle. Il est en effet le choix idéal pour les professionnels exigeants qui recherchent à la fois efficacité et durabilité.

Une lame robuste et performante

Sa lame en acier inoxydable de 20,5 cm offre également une précision de coupe exceptionnelle. Facile à aiguiser, elle conserve son tranchant même après une utilisation intensive. Grâce à une conception solide, elle garantit aussi des performances constantes dans toutes vos préparations culinaires.

Un confort pensé pour les chefs

Le manche ergonomique en thermoplastique traité est conçu pour offrir une prise en main confortable, même en utilisation prolongée. Ce matériau durable résiste aux contraintes d’une utilisation quotidienne. De plus, la mitre arrondie assure un meilleur équilibre et renforce la solidité globale du couteau.

Facile à nettoyer et à entretenir

Pour gagner du temps en cuisine, ce couteau est facile à nettoyer et compatible avec le lave-vaisselle. Vous bénéficiez ainsi d’une solution pratique, tout en préservant la qualité et l’hygiène de votre équipement.

Caractéristiques détaillées :

  • Longueur de la lame : 20,5 cm
  • Matériau : acier inoxydable solide et résistant
  • Échelle de dureté Rockwell : 53°
  • Poids : 170 g
  • Manche : thermoplastique traité, ergonomique et durable
  • Mitre : arrondie, pour un équilibre parfait et une meilleure résistance
  • Nettoyage : passe au lave-vaisselle pour une maintenance simplifiée
  • Âge minimum requis : 18 ans

Pourquoi choisir ce couteau de chef ?

Grâce à sa combinaison de performance, de confort et de durabilité, ce couteau répond aux besoins des professionnels les plus exigeants. Il facilite la préparation de vos plats tout en assurant un confort optimal, même lors d’une utilisation prolongée. Fabriqué selon des normes de qualité strictes, il représente un investissement sûr pour une utilisation quotidienne.

Informations complémentaires

Longueur lame

38
    Panier
    Couteau denté supplémentaire pour blixer 2
    Couteau denté supplémentaire pour blixer 2
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Couteau cranté
    Couteau cranté pour combiné Cutter & Coupe-légume modèles R 301 / R 301 ultra
    Qty: 1
    Price: 113.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel blanc acier peint à l’époxy 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 200 mm, diamètre 10 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 200 mm Ø: 10 mm
    Qty: 1
    Price: 64.00
    Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
    séche-cheveux mural professionnel, en ABS blanc robuste ,1 200 W
    Qty: 1
    Price: 45.00
    Sèche-cheveux mural, 205 x 112 x 118 mm
    Sèche-cheveux mural professionnel avec prise rasoir, en ABS blanc robuste, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 65.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte
    Qty: 1
    Price: 18.90
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
    Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm
    Qty: 1
    Price: 21.60
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 2
    Price: 1,115.00
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 1
    Price: 919.00
    Panneaux décoratifs , 375 mm
    Panneaux décoratifs , 375 mm, Blanc pour vitrine réfrigérée
    Qty: 1
    Price: 13.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 885 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 885 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,512.00
    Hotte de cuisine avec kit de condensation acier inox KXL 4-44 COND
    Hotte de cuisine avec kit de condensation acier inox KXL 4-44 COND
    Qty: 1
    Price: 2,225.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 133.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L
    Qty: 1
    Price: 2,729.00
    Grille inox cadre et 3 traverses Ø 7 mm 1000 x 800 mm
    Grille inox cadre et 3 traverses Ø 7 mm 1000 x 800 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    Sèche-mains à bec blanc , 270 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel à bec blanc 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Qty: 1
    Price: 349.00
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Lave vaisselles Double paroi avec pompe de vidange intégrée , Acier inoxydable AISI 18/10 , 460 x 530 x 700 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 3,129.00
    Lave vaisselles Double paroi , Acier inoxydable AISI 18/10 , 600 x 620 x 828 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi en acier inoxydable AISI 18/10, 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,949.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 2
    Price: 3,021.00
    Plaque inclinée pour Emballeuse de table
    Plaque inclinée pour la mise de liquide, pour machine sous vide de table mini max
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Couteau denté supplémentaire pour blixer 2
    Couteau Cranté pour blixer 2
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Couteau denté supplémentaire
    Couteau denté supplémentaire pour Blixer 15 et Blixer 20
    Qty: 1
    Price: 568.00
    Caniveaux de sol sortie verticale
    Caniveau de sol cuisine professionnelle sortie Verticale L 400 x P 400 mm
    Qty: 1
    Price: 608.00
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00
    Couteau inox cranté 2 lames pour cutters de table R 8
    Couteau inox denté 2 lames pour cutters de table R 8
    Qty: 1
    Price: 498.00
    Lave vaisselles 500 , 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 en acier inoxydable AISI 18/10 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,799.00
    Caniveau de sol en inox
    Caniveau Eskis HygieneFirst avec grilles inox 500 x 470 mm sortie verticale centrée Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: 782.03
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    Lave verres 400 avec pompe de vidange et adoucisseur intégrés, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange et adoucisseur intégrés en acier inox AISI 18/10 3200 W
    Qty: 1
    Price: 2,399.00
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00
    Couteau lisse supplémentaire
    Couteau lisse supplémentaire pour combiné Cutter & Coupe-légume modèles R 301 / R 301 ultra
    Qty: 1
    Price: 100.00
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 1
    Price: 15.40