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Couteau de cuisinier lame 255 mm manche en bois

99.99 HT
119.99 TTC

Couteau de cuisinier lame 255 mm, un outil à la fois performant, esthétique et durable, conçu pour répondre aux exigences des professionnels.

Longueur lame: 255 mm

En stock

UGS : C606-11 Catégories : , ,

Description

Couteau de cuisinier lame 255 mm – Alliez performance et élégance

Un couteau d’exception pour les professionnels exigeants

Découvrez le couteau de cuisinier avec lame de 255 mm, un outil incontournable pour tous les chefs professionnels ou amateurs passionnés. Réputé pour sa qualité supérieure, ce couteau est en effet conçu pour garantir des découpes précises et sans effort.

Une lame en acier inoxydable haute performance

Fabriqué en Suisse, ce couteau est doté d’une lame de 255 mm en acier inoxydable trempé à froid, reconnue pour sa durabilité et sa précision exceptionnelle. Que vous travailliez sur des viandes comme la dinde, le porc, le bœuf ou le jambon, la lame tranchante assure par conséquent une coupe nette et rapide à chaque utilisation.

Un manche élégant et ergonomique

Le manche en bois de rose traditionnel ne se contente pas d’ajouter une touche d’élégance rustique à l’outil. Grâce à son ergonomie étudiée, il offre également une prise en main confortable et sûre, réduisant ainsi la fatigue lors des longues préparations. Ce design classique est idéal pour les cuisines professionnelles ou les charcuteries conviviales.

Entretien et durabilité

Pour garantir une longévité optimale, il est fortement recommandé de laver ce couteau à la main plutôt qu’au lave-vaisselle. Cela permet de préserver la qualité du manche en bois de rose et de maintenir l’éclat et le tranchant de la lame.

Caractéristiques techniques

  • Longueur totale : 480 mm, idéale pour une utilisation polyvalente.
  • Lame : Acier inoxydable haute teneur en carbone, offrant une dureté exceptionnelle de 56° sur l’échelle Rockwell.
  • Poids : 210 g, parfaitement équilibré pour une prise en main optimale.
  • Manche : Bois de rose élégant, combinant tradition et confort.
  • Compatibilité : Peut être rangé sur des porte-couteaux magnétiques pour un accès facile et sécurisé.
  • Entretien : Lavage à la main conseillé pour préserver la qualité du manche et de la lame.

Points forts du produit

  1. Précision suisse : Une lame conçue pour des coupes précises et également professionnelles.
  2. Manche en bois de rose : Esthétique intemporelle et ergonomie optimale pour un confort inégalé.
  3. Tranchant durable : L’acier inoxydable trempé à froid garantit aussi une durabilité et une performance constantes.
  4. Utilisation polyvalente : Convient parfaitement pour découper diverses viandes ou également autres préparations culinaires.
  5. Entretien facile : Un lavage manuel préserve la beauté et la fonctionnalité du couteau sur le long terme.

Précautions d’utilisation

  • Ce produit est réservé aux utilisateurs âgés de 18 ans et plus.
  • Toujours manipuler avec précaution et ranger en lieu sûr après utilisation

Avec le couteau de cuisinier lame 255 mm, offrez-vous un outil à la fois performant, esthétique et durable, conçu pour répondre aux exigences des professionnels .

Informations complémentaires

Condition

Longueur

Poids

Longueur de la lame

38
    Panier
    Grill à gaz inox pour steak
    Wood steak grill gaz 9000 W
    Qty: 1
    Price: 991.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Bac gastronorme 1/1, 3 litres, L 530 x P 325 x H 20 mm
    Bac gastronorme GN1/1 en Inox AISI 304, 30 litres
    Qty: 1
    Price: 51.00
    Lave vaisselles Double paroi avec pompe de vidange intégrée , Acier inoxydable AISI 18/10 , 460 x 530 x 700 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 3,129.00
    Hotte de cuisine avec kit de condensation acier inox KXL 6-66-COND
    Hotte de cuisine avec kit de condensation acier inox KXL 6-66-COND
    Qty: 1
    Price: 2,265.00
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 3
    Price: 496.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Lave vaisselles 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés , 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 18/10, 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,989.00
    Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Cuiseur à pâtes à gaz, 25 L, série 600, sur placard
    Cuiseur à pâtes à gaz, 25 L, série 600, sur placard
    Qty: 1
    Price: 3,385.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
    Distributeur de savon professionnel douche 1 litre
    Qty: 1
    Price: 24.00
    Machine à glaçons de comptoir
    Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h
    Qty: 1
    Price: 809.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,649.00
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    Plan neutre avec tiroir, série 600, L 400 mm, à poser
    Plan neutre avec tiroir, série 600, L 400 mm, à poser
    Qty: 2
    Price: 990.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 133.00
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 1
    Price: 259.00
    Broche 2 piques pour rôtissoire électrique ventilée traversante
    Broche 2 piques pour rôtissoire électrique ventilée traversante
    Qty: 1
    Price: 62.00
    Cuiseur à pâte à gaz, en acier inoxydable AISI 304, 2 paniers, 12 kW
    Cuiseur à pâte à gaz, en acier inoxydable AISI 304, 2 paniers, 12 kW
    Qty: 1
    Price: 1,599.00
    Toaster inox multifonction 2 étages série JUNIOR
    Toaster multifonction avec régulateur série JUNIOR 2 étages 400V
    Qty: 1
    Price: 1,061.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Friteuse électrique sur pied 2 x 13 litres , 660 x 600 x 860 - 920 mm
    Friteuse électrique sur pied 2 x 13 litres en acier inoxydable 2 x 9900 W
    Qty: 1
    Price: 2,349.00
    Sèche-mains à bec blanc , 270 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel à bec blanc 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
    Price: 27.10
    Sèche-cheveux mural, 205 x 112 x 118 mm
    Sèche-cheveux mural professionnel avec prise rasoir, en ABS blanc robuste, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Tige de fixation pour plafonnier
    Tige de fixation pour plafonnier
    Qty: 1
    Price: 70.00
    Plan neutre sans tiroir, série 600, L 800 mm, sur placard
    Plan neutre sans tiroir, série 600, L 800 mm, sur placard
    Qty: 1
    Price: 1,435.00
    Friteuse boulanger électrique 8 litres, acier inoxydable, L 265 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30