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Cuiseur vapeur à micro-ondes 230 V monophasé 10 A

9,426.00 HT
11,311.20 TTC

Le cuiseur vapeur à micro-ondes assurent  la cuisson à la vapeur ou la remise en température des aliments sous vides ou surgelées.

Dimensions : L 472 x P 650 x H 597 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Le cuiseur vapeur à micro-ondes assurent  la cuisson à la vapeur ou la remise en température des aliments sous vides ou surgelées.

Alimentation : 230V monophasé 10A

Fiche : IEC 309

Puissance : 3.5 kw

Poids : 66 kg

Grandes puissances : 2100 W ou 3500 W selon modèle
Jusqu’à 4 fois plus rapide que les cuiseurs-vapeur
Capacité du four 45 litres avec 2 niveaux possibles
Peut accepter 2 bacs GN1/1 (haute température)
Système d’antennes supérieure et inférieure avec 4 magnétrons
Génération de vapeur sans apport d’eau
Économique et écologique
100 programmes, 4 étapes et 11 puissances
Interface et programmation par clé USB
Disponibles en 230 V mono ou 400 V triphasé.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids

6
    Panier
    Armoire réfrigérée intérieur ABS positive 3 clayettes
    Armoire réfrigérée intérieur ABS positive 3 clayettes
    Qty: 1
    Price: 744.00
    Combiné cutter et coupe-légumes R 752
    Combiné cutter et coupe-légumes R 752 2 vitesses cutter 7,5 litres
    Qty: 1
    Price: 3,575.00
    Siphon cuisine monolithique 250x250 mm
    Siphon monolithique Epur HygieneFirst avec grilles à barreaux 250 x 250 mm sortie horizontale Ø 157 mm
    Qty: 1
    Price: 495.95
    Tabouret labo acier inoxydable
    Tabouret labo acier inoxydable charge 150 kg
    Qty: 1
    Price: 77.25
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 1
    Price: 369.00
    Plateau noir en ABS pour vitrine profondeur 700 mm, repère G3
    Plateau noir en ABS pour vitrine profondeur 700 mm repère G3
    Qty: 1
    Price: 88.00