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Cutter de table R 10 triphasé 2 vitesses inox 11,5 litres

5,390.00 HT
6,468.00 TTC

Cutter de table R 10, conçu pour réaliser tous types de gros hachages, hachages fins, émulsions, sauces, broyages, mélanges et pétrissages.

Dimensions : L 345 x P 560 x H 660 mm

En stock

Description

Cutter de Table R 10 – Puissance et Précision au Service des Professionnels

Le Cutter de Table R 10 est l’allié incontournable des cuisines professionnelles. Conçu pour une utilisation intensive, il garantit ainsi des performances optimales et une qualité de coupe exceptionnelle.

Grande capacité et robustesse

Equipé d’une cuve en inox d’une capacité généreuse de 11,5 litres. Son matériau robuste assure aussi une hygiène irréprochable et une grande longévité.

Précision et homogénéité optimales

Son couteau fond de cuve en inox, doté d’un nouveau profil de lames exclusif Robot-Coupe, permet d’obtenir un résultat homogène et une qualité de coupe optimale. De plus, il est entièrement démontable et ajustable pour une flexibilité maximale.

Confort et ergonomie avancés

  • Poignées ergonomiques. Une poignée est située sur la cuve pour une prise en main facile. Une seconde, à l’arrière de la machine, facilite également les déplacements et le nettoyage.

  • Couvercle transparent Grande Vision : Son design permet de contrôler en temps réel la préparation en cours, également doté d’un joint d’étanchéité pour éviter toute fuite.

  • Ajout d’ingrédients facilité : Une ouverture sur le couvercle permet d’incorporer liquides et ingrédients sans interrompre le processus.

Facilité d’entretien et de manipulation

  • Montage et démontage ultra-rapide. Chaque élément est conçu pour être installé et retiré en quelques secondes.

  • Compatibilité lave-vaisselle. Toutes les parties démontables peuvent être nettoyées facilement au lave-vaisselle.

  • Système d’accrochage central : La cuve se fixe sans effort pour un montage sécurisé et rapide.

Puissance et performance industrielle

  • Vitesses réglables : L’appareil offre par ailleurs une plage de vitesse allant de 1 500 à 3 000 tr/min, s’adaptant ainsi aux besoins spécifiques de chaque préparation.

  • Moteur asynchrone haute performance : Pensé pour un usage intensif, ce moteur garantit en effet une fiabilité exceptionnelle et une longévité accrue.

Lames inox incluses

Ce cutter est fourni avec des lames lisses en inox, démontables et ajustables, pour une grande polyvalence.

Conformité aux normes de sécurité et d’hygiène

L’appareil est aussi conforme aux directives européennes et aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur.

Optez pour le Cutter de Table R 10 et gagnez en rapidité, précision et confort de travail !

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Capacité cuve (l)

Vitesse de coupe

Gros hachage

Emulsion

Pétrissage

Broyage

41
    Panier
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Panneaux décoratifs , 3125mm
    Panneaux décoratifs , 3125 mm, Bleu pour vitrine réfrigérée
    Qty: 2
    Price: 56.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 200 mm, diamètre 10 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 200 mm Ø: 10 mm
    Qty: 1
    Price: 64.00
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 2
    Price: 3,021.00
    KIT DE COMPETITION (2 Douchettes, 2 Filtres 2 tasses, 1 Filtre 1 tasse) pour machine à café CONTI
    Kit de compétition (2 Douchettes, 2 Filtres 2 tasses, 1 Filtre 1 tasse) machine à café Conti
    Qty: 1
    Price: 69.00
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Qty: 1
    Price: 349.00
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Support pour couvercles gastronormes L 310 x P 270 x H 270 mm
    Support pour couvercles gastronormes L 310 x P 270 x H 270 mm
    Qty: 1
    Price: 55.00
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30
    Lave vaisselles Double paroi avec pompe de vidange intégrée , Acier inoxydable AISI 18/10 , 460 x 530 x 700 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 3,129.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
    Price: 309.00
    Plaque aluminium pour four à convection 600 x 400 mm
    Plaque aluminium pour four à convection 600 x 400 mm
    Qty: 1
    Price: 46.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Panneaux décoratifs , ECO 1300 , RAL RAL 6018
    Panneaux décoratifs , ECO 1300 , Vert
    Qty: 1
    Price: 45.00
    Percolateur à café 100 tasses, en inox
    Percolateur à café 100 tasses en inox
    Qty: 1
    Price: 175.00
    Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 1,949.00
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 3
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    Table ronde pliable
    Table ronde pliable au centre blanche Ø 1530 mm
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 1
    Price:
    3,826.67 HT
    4,592.00 TTC
    Pâtière pour chariot,170 L , L 915 x P 670 x H 410 mm
    Pâtière pour chariot 170 L
    Qty: 1
    Price: 637.00
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 3
    Price: 15.40
    Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage
    Qty: 1
    Price: 1,079.00
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    DESSUS DE BILLOT BOIS, réversible,500 X 500 X 100 mm
    Billot de cuisine monté tout bois réversible longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 2,700.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
    Qty: 1
    Price: 1,986.00