Description

Cutter de table R 3-3000 : puissance et performance

Cuve en inox brossé : robustesse et hygiène

• Doté d’une cuve en inox brossé de 3,7 litres, ce cutter permet un travail efficace pour toutes les quantités.
• De plus, l’acier inoxydable garantit une durabilité optimale tout en facilitant le nettoyage après chaque utilisation.

Couteau fond de cuve : précision et efficacité

• Grâce à son couteau spécialement conçu, la coupe reste homogène, quelle que soit la quantité d’ingrédients.
• Ainsi, il offre une grande polyvalence et permet de réaliser une large variété de préparations.

Poignée ergonomique : confort et maniabilité

• Conçue avec la technologie Soft Touch, la poignée assure une prise en main confortable et sécurisée.
• En outre, cette conception réduit la fatigue et améliore la praticité lors d’une utilisation prolongée.

Couvercle fonctionnel : sécurité et simplicité d’utilisation

• Il permet un contrôle visuel constant de la préparation en cours.
• De plus, il offre la possibilité d’ajouter des liquides ou des ingrédients sans interrompre le processus.
• Son joint d’étanchéité garantit une fermeture hermétique et évite ainsi toute fuite.
• En outre, son système de montage et démontage rapide facilite son entretien.
• Enfin, il est compatible avec le lave-vaisselle, ce qui simplifie davantage son nettoyage.

Moteur puissant : robustesse et longévité

• Équipé d’un moteur industriel asynchrone, il est conçu pour un usage intensif et assure une grande fiabilité.
• De plus, son montage sur roulements à billes garantit un fonctionnement silencieux, sans vibrations indésirables.
• Son système de prise directe améliore la puissance délivrée en évitant les pertes d’énergie.
• Par ailleurs, il ne nécessite aucune maintenance grâce à l’absence de pièces d’usure, comme le charbon.
• Enfin, son arbre moteur en inox contribue à une meilleure durabilité et une résistance accrue.

Lames en inox lisses : précision et durabilité

• Incluses avec l’appareil, ces lames garantissent une coupe nette et homogène sur tous les types d’aliments.
• De plus, elles sont conçues pour résister à l’usure et offrir une longévité maximale.

Caractéristiques techniques

• Avec une vitesse de rotation de 3000 tours par minute, ce cutter assure une performance optimale pour un gain de temps considérable.

Conformité aux normes de sécurité et d’hygiène

• Cet appareil respecte scrupuleusement les directives européennes en vigueur : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 2002/72/CEE.
• De plus, il est conforme aux normes européennes harmonisées suivantes : EN 292 – 1 et 2, EN 60204 – 1 (1998), NF EN 12852, NF EN 1678.
• Enfin, il répond également aux exigences des normes françaises : NF U 66-066, NF U 64-051.

Grâce à toutes ces caractéristiques, le Cutter de table R 3-3000 se positionne comme un outil indispensable pour les professionnels exigeant rapidité, précision et ergonomie dans leur cuisine.