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Machine sous vide industrielle automatique en inox BUSCH 160 m3/h modèle CV 1000 PRO

41,500.00 HT
49,800.00 TTC

Machine sous vide professionnelle modèle CV 1000PRO160, avec un débit de 160 m³/h, est conçue pour répondre aux exigences des professionnels. Idéale pour optimiser la conservation des produits, elle améliore la productivité de votre chaîne d’emballage.

Dimensions : L 1180 x P 870 x H 1250 mm

En stock

Description

Emballeuse professionnelle modèle CV 1000PRO160 avec pompe BUSCH 160 m³/h

Découvrez l’emballeuse sous vide professionnelle CV 1000PRO160, idéale pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. Avec sa pompe BUSCH de 160 m³/h et son couvercle qui s’ouvre automatiquement, cette machine offre une excellente performance et est très simple à utiliser.

 

Caractéristiques principales

  • Capacité de la pompe : Pompe à vide BUSCH de 160 m³/h pour un vide rapide.
  • Construction solide : En inox avec un socle sur roulettes avec freins.
  • Table en inox : Avec barres amovibles pour plus de flexibilité.
  • Cloche automatique : Se bascule avec de l’air comprimé.
  • Barres de soudure : Options pour souder ou couper, assurant une fermeture hermétique.
  • Commandes faciles : Réglage du vide en % ou mbar, soudure en 1/10e de seconde, et 20 programmes personnalisables.
  • Remise en atmosphère : Progression sécurisée incluse.
  • Compteur d’heures : Suivi de l’utilisation et diagnostic technique intégré.
  • Alimentation : Électrique en triphasé 380 V.
  • Air comprimé : Tube de Ø 8 x 6 mm, pression minimum de 6 bar, consommation de 30 litres par cycle.

Avantages

  • Performance supérieure : Pompe BUSCH de haute qualité pour un vide optimal.
  • Durabilité et robustesse : Construction tout inox pour une longue durée de vie.
  • Facilité d’utilisation : Commandes intuitives et programmes personnalisables.
  • Sécurité : Commandes protégées IP 65 et remise en atmosphère progressive.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Dimensions de la chambre

Capacité pompe

Barre de soudure

Temps de cycle

29
    Panier
    Couteau inox cranté 2 lames pour cutters de table R 8
    Couteau inox cranté 2 lames pour cutters de table R 8
    Qty: 1
    Price: 498.00
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Rôtissoire dernière génération à gaz 630 EKO 6 broches 30/36 poulets
    Rôtissoire dernière génération à gaz 630 EKO 6 broches 30/36 poulets
    Qty: 1
    Price: 2,820.00
    Boîte isotherme à ouverture sur le dessus, GN1/1, contenance 21 L
    Boîte isotherme à pizza GN2/3 contenance 27 L
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 2
    Price: 3,270.00
    Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage
    Qty: 1
    Price: 1,079.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée, sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 100 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,283.36
    Couteau denté spécial persil
    Couteau denté spécial persil pour combiné Cutter & Coupe-légume modèles R 401 / R 402 / R 402 V.V.
    Qty: 1
    Price: 113.00
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Couteau cranté
    Couteau cranté pour combiné Cutter & Coupe-légume modèles R 401 / R 402 / R 402 V.V.
    Qty: 1
    Price: 113.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
    Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm
    Qty: 1
    Price: 21.60
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel blanc acier peint à l’époxy 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 1 porte + 2 bloc 2 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 1 porte + 2 bloc 2 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 4,180.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L
    Qty: 2
    Price: 2,729.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Lave verres Double paroi avec pompe de vidange et adoucisseur intégrés, 460 x 530 x 700 mm
    Lave-verre professionnel Double paroi pompe de vidange et adoucisseur intégrés en acier Inox AISI 18/10, 3 300 W
    Qty: 2
    Price: 2,669.00
    Vitrine comptoir gamme sasha 1 étagère surface expo 1.04 m2
    Vitrine comptoir gamme sasha 1 étagère surface expo 1.04 m2
    Qty: 1
    Price: 5,038.95
    Support douchette, L 60 x P 50 x H 65 mm
    Support douchette, L 60 x P 50 x H 65 mm
    Qty: 1
    Price: 31.60
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Grills gaz inclinable Professionnel
    Grill à pierres de lave inclinables L 600 mm 15100 W
    Qty: 1
    Price: 3,000.00
    Caillebotis professionnel anti-dérapant, L 500 x P 500 x H 22 mm
    Caillebotis professionnel anti-dérapant L 500 x P 500 x H 22 mm
    Qty: 1
    Price: 32.50
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
    Price: 309.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 4 FACES, longeur : 1000 mm, section :50 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces longeur : 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 423.00