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Machine sous vide industrielle automatique en inox BUSCH 160 m3/h modèle CV 1000 PRO

41,500.00 HT
49,800.00 TTC

Machine sous vide professionnelle modèle CV 1000PRO160, avec un débit de 160 m³/h, est conçue pour répondre aux exigences des professionnels. Idéale pour optimiser la conservation des produits, elle améliore la productivité de votre chaîne d’emballage.

Dimensions : L 1180 x P 870 x H 1250 mm

En stock

Description

Emballeuse professionnelle modèle CV 1000PRO160 avec pompe BUSCH 160 m³/h

Découvrez l’emballeuse sous vide professionnelle CV 1000PRO160, idéale pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. Avec sa pompe BUSCH de 160 m³/h et son couvercle qui s’ouvre automatiquement, cette machine offre une excellente performance et est très simple à utiliser.

 

Caractéristiques principales

  • Capacité de la pompe : Pompe à vide BUSCH de 160 m³/h pour un vide rapide.
  • Construction solide : En inox avec un socle sur roulettes avec freins.
  • Table en inox : Avec barres amovibles pour plus de flexibilité.
  • Cloche automatique : Se bascule avec de l’air comprimé.
  • Barres de soudure : Options pour souder ou couper, assurant une fermeture hermétique.
  • Commandes faciles : Réglage du vide en % ou mbar, soudure en 1/10e de seconde, et 20 programmes personnalisables.
  • Remise en atmosphère : Progression sécurisée incluse.
  • Compteur d’heures : Suivi de l’utilisation et diagnostic technique intégré.
  • Alimentation : Électrique en triphasé 380 V.
  • Air comprimé : Tube de Ø 8 x 6 mm, pression minimum de 6 bar, consommation de 30 litres par cycle.

Avantages

  • Performance supérieure : Pompe BUSCH de haute qualité pour un vide optimal.
  • Durabilité et robustesse : Construction tout inox pour une longue durée de vie.
  • Facilité d’utilisation : Commandes intuitives et programmes personnalisables.
  • Sécurité : Commandes protégées IP 65 et remise en atmosphère progressive.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Dimensions de la chambre

Capacité pompe

Barre de soudure

Temps de cycle

11
    Panier
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 1
    Price: 369.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Emballeuse sous vide à cloche 40 , Acier inox 18/10 , 470 x 550 x 430 mm
    Emballeuse sous vide à cloche 40 acier inox 18/10, 900 W
    Qty: 1
    Price: 2,899.00
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Desserte réfrigéré profondeur 600 mm froid négatif adossée 3 portes
    Desserte réfrigéré profondeur 600 mm froid négatif adossée 3 portes
    Qty: 1
    Price: 2,623.95
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 1,638.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 133.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
    Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm
    Qty: 1
    Price: 21.60