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Machine sous vide industrielle automatique en inox BUSCH 160 m3/h modèle CV 1000 PRO

41,500.00 HT
49,800.00 TTC

Machine sous vide professionnelle modèle CV 1000PRO160, avec un débit de 160 m³/h, est conçue pour répondre aux exigences des professionnels. Idéale pour optimiser la conservation des produits, elle améliore la productivité de votre chaîne d’emballage.

Dimensions : L 1180 x P 870 x H 1250 mm

En stock

Description

Emballeuse professionnelle modèle CV 1000PRO160 avec pompe BUSCH 160 m³/h

Découvrez l’emballeuse sous vide professionnelle CV 1000PRO160, idéale pour les professionnels de la restauration et de l’hôtellerie. Avec sa pompe BUSCH de 160 m³/h et son couvercle qui s’ouvre automatiquement, cette machine offre une excellente performance et est très simple à utiliser.

 

Caractéristiques principales

  • Capacité de la pompe : Pompe à vide BUSCH de 160 m³/h pour un vide rapide.
  • Construction solide : En inox avec un socle sur roulettes avec freins.
  • Table en inox : Avec barres amovibles pour plus de flexibilité.
  • Cloche automatique : Se bascule avec de l’air comprimé.
  • Barres de soudure : Options pour souder ou couper, assurant une fermeture hermétique.
  • Commandes faciles : Réglage du vide en % ou mbar, soudure en 1/10e de seconde, et 20 programmes personnalisables.
  • Remise en atmosphère : Progression sécurisée incluse.
  • Compteur d’heures : Suivi de l’utilisation et diagnostic technique intégré.
  • Alimentation : Électrique en triphasé 380 V.
  • Air comprimé : Tube de Ø 8 x 6 mm, pression minimum de 6 bar, consommation de 30 litres par cycle.

Avantages

  • Performance supérieure : Pompe BUSCH de haute qualité pour un vide optimal.
  • Durabilité et robustesse : Construction tout inox pour une longue durée de vie.
  • Facilité d’utilisation : Commandes intuitives et programmes personnalisables.
  • Sécurité : Commandes protégées IP 65 et remise en atmosphère progressive.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Dimensions de la chambre

Capacité pompe

Barre de soudure

Temps de cycle

15
Panier
Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W Qty: 1
Price: 2,149.00
Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm Qty: 1
Price: 118.00
Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm Qty: 1
Price: 59.00
Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm Qty: 1
Price: 34.70
Paire de glissières supplémentaire, pour saladette réfrigérée modèle YAS 48
Paire de glissières supplémentaire, pour saladette réfrigérée modèle YAS 48 Qty: 1
Price: 23.00
Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W Qty: 1
Price: 169.00
Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W Qty: 1
Price: 1,949.00
Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm Qty: 1
Price: 29.00
Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L Qty: 1
Price: 1,115.00
Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L Qty: 1
Price: 2,737.00
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm Qty: 1
Price: 40.40
Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
Soupiere 9 litres en inox 400 W Qty: 1
Price: 159.00
DESSUS DE BILLOT BOIS, réversible,500 X 500 X 100 mm
Billot de cuisine monté tout bois réversible longueur 1000 mm Qty: 1
Price: 2,700.00
Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W Qty: 1
Price: 1,649.00
Descente à Crochet, dents de loup en inox, hauteur 1400 mm, Ø Dent : 8 mm, dent : 10
Descente à crochet inox aisi 304 pour viande hauteur 1400 mm Qty: 1
Price: 96.00