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Ensemble de couteaux 7 pièces et étui

299.00 HT
358.80 TTC

Ensemble de couteaux 7 pièces et étui, indispensable pour les professionnels de la restauration.

En stock

UGS : F221-11 Catégories : , ,

Description

Ensemble de couteaux 7 pièces avec étui – Précision et polyvalence pour les professionnels

Améliorez votre équipement de cuisine avec cet ensemble de couteaux 7 pièces, idéal pour tous les professionnels exigeants. Que vous soyez un chef expérimenté ou que vous débutiez, cet ensemble contient tout le nécessaire pour préparer vos aliments avec précision.

Chaque couteau est fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, assurant une durabilité exceptionnelle. De plus, les lames trempées dans la glace conservent leur tranchant plus longtemps, tout en restant faciles à aiguiser. Les poignées en Fibrox offrent un confort optimal et une ergonomie parfaite. Par ailleurs, leur conception antidérapante garantit une sécurité maximale, même lors de la découpe des ingrédients les plus difficiles.

L’ensemble inclut également un couteau d’office de 7,5 cm et un couteau spatule de 20,5 cm. Ces derniers sont conçus en acier inoxydable durable, avec des manches en nylon résistant aux chocs, pour une utilisation solide et pratique.

En complément, le fusil à aiguiser inclus est idéal pour entretenir vos lames. Avec son acier arrondi moyennement grossier, il aiguise rapidement et efficacement n’importe quel couteau. De plus, son manche ergonomique, équipé d’une protection, garantit une utilisation sécurisée. Un crochet de suspension permet de garder cet outil toujours à portée de main.

Enfin, cet ensemble est livré avec un étui en nylon de haute qualité, conçu pour faciliter le transport et le stockage. Il protège vos couteaux tout en les maintenant organisés.

Caractéristiques techniques :

  • Âge minimum pour l’achat : 18 ans
  • Matériau : Acier inoxydable à haute teneur en carbone
  • Poids : 1,26 kg
  • Composants inclus :
    • Couteau Chef (21,5 cm)
    • Couteau filet de sole (15 cm)
    • Couteau à désosser (12,5 cm)
    • Couteau d’office (7,5 cm)
    • Spatule (20,5 cm)
    • Fusil à aiguiser (25,5 cm)
    • Économe
    • Étui en nylon
  • Entretien : Les couteaux passent au lave-vaisselle ; l’étui se nettoie facilement avec un chiffon humide.

Cet ensemble de couteaux est le choix parfait pour les professionnels qui recherchent qualité, praticité et sécurité dans leur cuisine.

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    Panier
    Distributeur d'eau chaude professionnel 30L, en inox
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    Distributeur d'eau chaude professionnel 6.8 L, en inox
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    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
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    Chauffe assiettes électrique 1 porte 60 assiettes
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    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
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    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
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    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
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    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
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    Pèle pomme kali
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    Couvercle à encoches pour bacs avec anses escamotables, type GN2/1
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    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
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    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
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    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
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    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
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    Billot monté complet tout bois, non réversible, L 1200 x P 600 x H 200 mm
    Billot monté complet tout bois non réversible longueur 1200 mm
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    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
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