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Ensemble de couteaux 7 pièces et étui

299.00 HT
358.80 TTC

Ensemble de couteaux 7 pièces et étui, indispensable pour les professionnels de la restauration.

En stock

UGS : F221-11 Catégories : , ,

Description

Ensemble de couteaux 7 pièces avec étui – Précision et polyvalence pour les professionnels

Améliorez votre équipement de cuisine avec cet ensemble de couteaux 7 pièces, idéal pour tous les professionnels exigeants. Que vous soyez un chef expérimenté ou que vous débutiez, cet ensemble contient tout le nécessaire pour préparer vos aliments avec précision.

Chaque couteau est fabriqué en acier inoxydable à haute teneur en carbone, assurant une durabilité exceptionnelle. De plus, les lames trempées dans la glace conservent leur tranchant plus longtemps, tout en restant faciles à aiguiser. Les poignées en Fibrox offrent un confort optimal et une ergonomie parfaite. Par ailleurs, leur conception antidérapante garantit une sécurité maximale, même lors de la découpe des ingrédients les plus difficiles.

L’ensemble inclut également un couteau d’office de 7,5 cm et un couteau spatule de 20,5 cm. Ces derniers sont conçus en acier inoxydable durable, avec des manches en nylon résistant aux chocs, pour une utilisation solide et pratique.

En complément, le fusil à aiguiser inclus est idéal pour entretenir vos lames. Avec son acier arrondi moyennement grossier, il aiguise rapidement et efficacement n’importe quel couteau. De plus, son manche ergonomique, équipé d’une protection, garantit une utilisation sécurisée. Un crochet de suspension permet de garder cet outil toujours à portée de main.

Enfin, cet ensemble est livré avec un étui en nylon de haute qualité, conçu pour faciliter le transport et le stockage. Il protège vos couteaux tout en les maintenant organisés.

Caractéristiques techniques :

  • Âge minimum pour l’achat : 18 ans
  • Matériau : Acier inoxydable à haute teneur en carbone
  • Poids : 1,26 kg
  • Composants inclus :
    • Couteau Chef (21,5 cm)
    • Couteau filet de sole (15 cm)
    • Couteau à désosser (12,5 cm)
    • Couteau d’office (7,5 cm)
    • Spatule (20,5 cm)
    • Fusil à aiguiser (25,5 cm)
    • Économe
    • Étui en nylon
  • Entretien : Les couteaux passent au lave-vaisselle ; l’étui se nettoie facilement avec un chiffon humide.

Cet ensemble de couteaux est le choix parfait pour les professionnels qui recherchent qualité, praticité et sécurité dans leur cuisine.

50
    Panier
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs, L 1600 x P 600 x H 850 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,329.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 11
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Table de sortie pour machines à paniers
    Table de sortie pour machines à paniers 500 x 500 ou 600 x 500
    Qty: 1
    Price: 996.00
    Couvercle à encoches pour bacs avec anses escamotables, type GN1/2
    Couvercle à encoches pour bacs avec anses escamotables type GN1/2
    Qty: 1
    Price: 19.80
    Friteuse boulanger électrique 4 litres, acier inox, L 220 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique en acier inoxydable 4 litres 2000 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 2
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Thermomètre froid digital à sonde
    Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C
    Qty: 4
    Price:
    110.88 HT
    133.06 TTC
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 2
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 3
    Price:
    2,665.24 HT
    3,198.29 TTC
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 3
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 1
    Price: 15.40
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 4
    Price:
    3,826.67 HT
    4,592.00 TTC
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
    Price: 27.10
    Couvercle à encoches pour bacs avec anses escamotables, type GN1/6
    Couvercle à encoches pour bacs avec anses escamotables type GN1/6
    Qty: 1
    Price: 11.60
    Caniveau Modul 20, élément droit, profondeur 70 à 75 mm
    Elément droit pour caniveau Modul 20 avec pente longueur 2000 mm profondeur 90 à 100 mm
    Qty: 1
    Price: 415.79
    Coupe melon manuel inox, 6 sections
    Coupe melon manuel en inox, 6 sections
    Qty: 1
    Price: 441.00
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 2
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 2
    Price: 28.20
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel en ABS blanc 2 100 W
    Qty: 1
    Price: 99.00