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Etuve de fermentation CELLA INOX 4-44

2,160.00€ HT
2,592.00€ TTC

Étuve de fermentation associables aux fours Trays et Trays Glass.

Dimensions : L 1110 x P 965 x H 900 mm.

En stock (peut être commandé)

Description

Chambre de fermentation

Peut contenir 12 plaques de 40 x 60 cm
Combinable aux fours: Basic XL 4 / 44, Plus XL 4 / 44, Superior XL Glass 4 / 44
Température réglable de 0 à 60 degrés
En acier inox
Haute capacité

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids net/brut

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Alimentation

Capacité de charge

Espace entre les plats

Température de travail

6
Panier
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux Qty: 1
Price:
3,695.50€ HT
4,434.60€ TTC
Pétrin pizza à fourche ITF 25
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Cuiseur à pâtes à gaz, 25 L, série 600, sur placard
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Grille anti-adhérente GN 1/1
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Rôtissoire autonettoyante modèle TDR7
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CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 200 mm, diamètre 10 mm
Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 200 mm Ø: 10 mm Qty: 1
Price: 64.00€