«Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm» a été ajouté à votre panier. Voir le panier

Etuve de fermentation CELLA INOX 6-6-6

Name: Etuve de fermentation CELLA INOX 6-6-6
Brand: P0003
SKU: CELLAINOXCT6-6-6-3
Availability: InStock

2,395.00€ HT

2,874.00€ TTC

Étuve de fermentation associables aux fours Trays et Trays Glass.

Dimensions: L 1100 x P 1205 x H 550 mm.

En stock (peut être commandé)

UGS : CELLAINOXCT6-6-6-3 Catégories : Equipement métier, Equipement Pizza, Étuve de fermentation Étiquettes : armoire de pousse boulangerie, Armoires de fermentation, chambre de fermentation, chambre de pousse pain, etuve boulangerie

Description

Chambre de fermentation

Peut contenir 6 plaques de 40 x 60 cm
Combinable aux fours Trays 6-66, Trays Glass 6-66, Trays 6 Alto, Trays 6 Alto Glass
Température réglable de 0 à 60 degrés
En acier inox
Haute capacité

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS).

Informations complémentaires

Condition	new
Hauteur	550 mm
Profondeur (largeur)	1205 mm
Longueur	1100 mm
Type de matière	Inox
Puissance	2 kW
Poids net/brut	70/84 Kg
Largeur emballage	1160 mm
Profondeur emballage	1400 mm
Hauteur emballage	690 mm
Alimentation	230 V
Capacité de charge	6 Trays ( 600 x 400 mm )
Espace entre les plats	78 mm
Température de travail	0-60 °C