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Etuve de fermentation CELLA INOX CT 9-9-9

3,845.00 HT
4,614.00 TTC

Étuve de fermentation associables aux fours Trays et Trays Glass.

Dimensions : L 1500 x P 1205 x H 550 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Chambre de fermentation

Peut contenir 9 plaques de 40 x 60 cm
Combinable aux fours : Trays 9-99, Trays Glass 9-99
Température réglable de 0 à 60 degrés
En acier inox
Haute capacité

Correspond aux normes de Qualité internationales (ISO, NF, CE,Directive RHOS)

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids net/brut

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Alimentation

Capacité de charge

Espace entre les plats

Température de travail

8
    Panier
    Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 1750 x P 1750 mm,  5,4 m³
    Chambre froide, froid positif, isolation 60 mm, L 1750 x P 1750 mm, 5,4 m³
    Qty: 1
    Price: 3,767.00
    Four mixte à injection de vapeur à gaz série ST BAKERY 16 niveaux 600 x 400, panneau de commande
    Four mixte à injection de vapeur à gaz série ST BAKERY 16 niveaux 600 x 400, panneau de commande
    Qty: 1
    Price: 25,755.00
    Four de maintien en température, série HHT, introduction dans la largeur, 3000 W, 16xGN 2/1 ou 32 x GN 1/1
    Four de maintien en température, série HHT, introduction dans la largeur, 3000 W, 16xGN 2/1 ou 32 x GN 1/1
    Qty: 1
    Price: 6,162.00
    Caniveau Modul 20 sans pente, élément droit, longueur 3000 mm, profondeur 70 mm
    Elément de jonction en L pour caniveau Modul 20 sans pente longueur 500 mm profondeur 120 mm
    Qty: 1
    Price: 321.13
    Eléments de sortie en bout Ø 142 mm pour Caniveau Modul 200 profondeur 60 mm longueur 1000 mm
    Eléments de sortie en bout Ø 142 mm pour Caniveau Modul 200 profondeur 60 mm longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 329.96
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Tunnel de Séchage Automatique modèle DR1
    Tunnel de séchage automatique modèle DR 1
    Qty: 1
    Price: 34,800.00
    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 165 mm Ø: 5 mm 10 pièces
    Qty: 1
    Price: 92.00