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Fonceuse à tartes professionnelle inox 230/50/1 1900 pces/h

14,700.00 HT
17,640.00 TTC

Fonceuse à tartes professionnelle inox, permet de travailler plusieurs types de pâte aux divers types de formes, ainsi qu’une personnalisation pour chaque recette, produit et finition.

Dimensions: L 986 x P 427 x H 677 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Fonceuse à tartes professionnelle inox

  • La polyvalence de la fonceuse à tarte est parfaite pour accélérer les divers processus de travail semi-industriel sans compromettre l’identité ni les caractéristiques artisanales.
  • Inox – bâti en acier inoxydable AISI 304
    Poinçon et matrices interchangeables, facile à démonter
    Diamètre max. ext. du moule: de 40 mm à 125 mm
    Contrôle de la température, pression et soufflage d’extraction
    Poinçon en aluminium, approprié à l’industrie alimentaire
    Fixation des moules métalliques par aimants
    Système de pressage automatique
    Système de chargement et de déchargement manuel
    CE
  • Options:
    Poinçon et matrices conçus selon la demande de chaque client
    Type de moules : fer-blanc ou jetable
    Format : rond, triangulaire, carré, rectangulaire ou autre (sur demande)
    Extérieure/intérieure du moule : lisse ou ondulé
    Bord du moule: lisse, rase ou pincée
    UL-NSF
    NR12
  • Compresseur (non inclus) n’a pas besoin d’huile ou de lubrification avec de l’huile alimentaire
  • Dimensions:
    A 986 mm (38 13/16)
    B 427 mm (16 13/16)
    C 677 mm (26 5/8)
    D 374 mm (14 3/4)
    E 450 mm (17 11/16)
    F 100 mm (3 15/16)
  • Température de la presse supérieure: MIN. 30 (86) MÁX. 60 (140) – OFF Temp. ambiante
    Puissance: 0,3 kW (0,2 hp)
    Compresseur – Cap. Réservoir air: min 150 L
    Consommation d’air moyenne: 120 L/min
    Pression d’air max. : 8 bar
    Hauteur de la pâte: 40 mm (19/16 in)
    Production max: 1900 unités/heure

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Poids

Tension

Puissance

12
    Panier
    Sèche-cheveux mural, 205 x 112 x 118 mm
    Sèche-cheveux mural professionnel avec prise rasoir, en ABS blanc robuste, 1200 W
    Qty: 2
    Price: 65.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 dent: ouverte
    Qty: 1
    Price: 12.80
    Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 2
    Price: 609.00
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    Four a pizza professionnel Basic 3/50 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique inox Basic 3/50 GLASS - 6 thermostats
    Qty: 1
    Price: 2,205.00
    Plaque de cuisson haute puissance modèle électrique 6 résistances 24 kw
    Plaque de cuisson haute puissance modèle électrique 6 résistances 24 kW
    Qty: 1
    Price: 22,498.00
    Bac gastronorme 1/1, 3 litres, L 530 x P 325 x H 20 mm
    Bac gastronorme GN1/1 en inox AISI 304, 15 litres
    Qty: 1
    Price: 32.00
    Barquette Polypropylène GLI 1200
    Barquette polypropylène GLI 375 transparente 136x96x49 mm 1600 unités
    Qty: 1
    Price: 105.40
    Lave verres 400 avec pompe de vidange et adoucisseur intégrés, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange et adoucisseur intégrés en acier inox AISI 18/10 3200 W
    Qty: 1
    Price: 2,399.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
    Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm
    Qty: 1
    Price: 21.60