Four à convection AT90-ST 4 niveaux 438 x 315 mm
645.54€ HT
774.65€ TTC
Four à convection, pratique et performant, parfait pour tous les professionnels actifs dans le domaine de la boulangerie.
Dimensions : L 595 x P 615 x H 580 mm
En stock (peut être commandé)
UGS : 120879-124
Catégorie : Fours à convection professionnel
Étiquettes : Cuisson, Four, Fours à convection professionnel
Description
Four à convection AT90-ST : Précision et efficacité pour une cuisson professionnelle
Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, le four à convection AT90-ST offre une cuisson précise et efficace. Idéal pour une grande variété de préparations, il est le partenaire idéal de vos cuissons quotidiennes.
Caractéristiques clés du four à convection AT90-ST:
- Puissance et précision: Deux ventilateurs assurent une répartition homogène de la chaleur pour une cuisson parfaite et uniforme.
- Capacité généreuse: Chambre de cuisson en acier inoxydable de grande capacité (L 460 x P 370 x H 350 mm) pouvant accueillir jusqu’à 4 niveaux de cuisson.
- Polyvalence: Plage de température étendue de 50°C à 300°C pour s’adapter à tous types de cuissons.
- Robustesse: Construction en acier inoxydable pour une durabilité à toute épreuve et un nettoyage facile.
- Contrôle précis: Thermostat mécanique précis et minuterie jusqu’à 120 minutes pour un contrôle optimal de la cuisson.
Les avantages qui feront la différence:
- Cuisson professionnelle: Répond aux besoins des cuisines les plus exigeantes en termes de qualité et de performance.
- Efficacité énergétique: Atteint rapidement la température de cuisson souhaitée et maintient une température constante pour une cuisson économique.
- Polyvalence: S’adapte à une grande variété de préparations culinaires grâce à sa plage de température étendue.
- Durabilité: Construction robuste pour une utilisation intensive et de longues années de service.
- Sécurité: Conforme aux normes de sécurité les plus strictes pour une utilisation en toute sérénité.
Pourquoi choisir ce four à convection ?
- Professionnel: Conçu pour les professionnels de la restauration et de la collectivité.
- Performant: Puissant et précis pour une cuisson homogène et de qualité.
- Durable: Construction robuste et matériaux de qualité pour une longévité exceptionnelle.
- Polyvalent: Adapté à une multitude de préparations culinaires.
- Facile d’utilisation: Commandes mécaniques simples et intuitives.
Investissez dans un four à convection professionnel pour optimiser votre cuisine et améliorer la qualité de vos préparations.
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Tension | |
| Puissance | |
| Poids | |
| Gamme température |
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