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Four à pizza électrique digital acier inox Basic XL 99

4,800.00 HT
5,760.00 TTC

Four à pizza électrique digital acier inox Basic XL 99, facile à utiliser, garantit une meilleure cuisson pour vos pizzas.

Dimensions externes : L 1360 x P 1315 x H 745 mm

En stock

Description

Four à pizza électrique Basic XL 99 : Performance et polyvalence pour une cuisson professionnelle

Conçu pour répondre aux exigences des professionnels de la restauration, le four pizza professionnel Basic XL 22L offre une cuisson précise et homogène de vos pizzas. Sa conception robuste et ses fonctionnalités avancées en font un équipement indispensable pour une production efficace et de qualité.

Caractéristiques clés du four pizza professionnel Basic XL 22L :

  • Capacité généreuse : Deux chambres indépendantes permettant de cuire jusqu’à 18 pizzas de 35 cm simultanément.
  • Cuisson personnalisée : Possibilité de régler séparément les températures des deux chambres pour une cuisson adaptée à chaque type de pizza.
  • Répartition optimale de la chaleur : Plan de cuisson en pierre réfractaire pour une cuisson croustillante et uniforme.
  • Isolation thermique : Laine de roche évaporée pour une meilleure isolation et une réduction de la consommation énergétique.
  • Résistances robustes : Résistances cuirassées pour une longue durée de vie et une performance optimale.
  • Éclairage intérieur : Visibilité parfaite de la cuisson pour un contrôle optimal.

Les avantages qui feront la différence :

  • Productivité : Cuisez un grand nombre de pizzas en un temps record.
  • Polyvalence : Adapté à tous les types de pizzas grâce au réglage indépendant des températures.
  • Performance : Cuisson rapide et homogène pour une qualité gustative exceptionnelle.
  • Durabilité : Construction robuste pour une utilisation intensive.
  • Facilité d’utilisation : Commandes simples et intuitives.

Pourquoi choisir le four à pizza électrique Basic XL 99 ?

  • Professionnel : Conçu pour les pizzerias, restaurants et autres établissements de restauration.
  • Performant : Puissant et efficace pour une production rapide.
  • Durable : Construction robuste et matériaux de qualité pour une longue durée de vie.
  • Polyvalent : Adapté à tous les types de pizzas.
  • Facile à utiliser : Commandes simples et intuitives.

Investissez dans un four à pizza électrique professionnel pour offrir à vos clients des pizzas croustillantes et savoureuses.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Type de matière

Puissance

Gamme température

Dimensions plaque

Poids net/brut

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

Diamètre pizza

Chambre (n°)

Puissance resistance plafond

Puissance resistance sol

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Nombre de pizzas

Alimentation

Absorption électrique monophasé

Absorption électrique triphasé

8
    Panier
    Texte indicatif
    Plus value Leche Frite pour "FUMAGE A CHAUD" ou avec marinade FM2-70
    Qty: 1
    Price: 83.57
    Plonge soudée, étagère pleine, 2 bacs, L 1200 x P 700 x H 850 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,571.00
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    Crochet peseur, Série C5, C5-1T, L 520 x P 193 x H 190 mm
    Crochet peseur structure en fonte d’aluminium série C5-5T
    Qty: 1
    Price: 380.00
    Friteuse électrique professionnelle 10 litres
    Friteuse électrique 10 litres en acier inoxydable 3600 W
    Qty: 1
    Price: 299.00
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    Étuve de fermentation CELLA INOX CG 6L-66L associable aux fours Genius
    Étuve de fermentation CELLA INOX CG 6L-66L associable aux fours Genius
    Qty: 1
    Price: 5,400.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 9 GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inoxydable TRAYS 9 GLASS
    Qty: 1
    Price: 2,630.00