Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Four à pommes de terre CLASSIC 5025, 25 en cuisson + 25 en stockage

3,125.00 HT
3,750.00 TTC

Four à pommes de terre CLASSIC 5025, adapté à la vente à emporter et aux exigences des snacks, brasseries et restaurants.

Dimensions: L 400 x P 500 x H 650 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : 5025-129 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Four à pommes de terre CLASSIC 5025

Produit d’entrée de gamme performant et de faible encombrement.
Il répond aux normes CE. 
Capacité totale de 2x 25 pommes de terre de 250 g (four + compartiment de présentation)
Système unique de convection ventilée assurant une cuisson complète et uniforme des produits.
Compartiment de présentation ou de stockage chauffant et lumineux.
Parois intérieures en acier inoxydable de qualité alimentaire dotées d’angles arrondis pour un nettoyage facile.
Ramasse-miettes et grilles amovibles facilitant le nettoyage.
Thermostat de 0° à 250° C et minuteur sonore de 90 minutes.
Utilisation ultra simple, sans eau, ni matière grasse.
Vous n’avez qu’à disposer les produits dans le four principal.
Après leur cuisson, vous pourrez les transférer au niveau supérieur dans le compartiment de présentation lumineux chauffant. Ainsi, elles se conserveront au chaud plusieurs heures avant d’être servis, tandis que d’autres continueront à cuire dans le four principal.

Four à convection ventilée
Système unique de circulation de l’air
Distribution rapide et uniforme
Isolation élevée, pas de déperdition de chaleur
Thermostat et minuterie
Revêtement en fonte noire mate

230 V / 2,45 kW / 12 A
Temps de cuisson: 1h pour 25 Pommes de terre de 250g

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Capacité

Tension

Puissance

Poids

13
    Panier
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Fourneau 4 feux gaz + plaque coup de feu, sur four à gaz, 37 kW
    Fourneau 4 feux gaz + plaque coup de feu, sur four à gaz, 37 kW
    Qty: 1
    Price: 3,742.75
    Pétrin pizza à spirale tête basculante et cuve extractible avec variateur IRV 30
    Pétrin pizza à spirale tête basculante et cuve extractible avec variateur IRV 30
    Qty: 1
    Price: 3,010.00
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L
    Qty: 1
    Price: 2,729.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 mm dent: fermée
    Qty: 1
    Price: 12.40
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 1
    Price: 15.40
    Four tunnel à convection professionnel acier inox TUNNEL C/65
    Four tunnel à convection professionnel acier inox TUNNEL C/65
    Qty: 1
    Price: 17,950.00