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Four de remise et de maintien en température, 10 niveaux GN 1/1

4,200.00 HT
5,040.00 TTC

Four de remise et de maintien en température, un matériel parfait pour les professionnels de la restauration.

Dimensions : L 735 x P 710 x H 985 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : RG-1011-55 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Four de remise et de maintien en température, 10 niveaux GN 1/1

Commandes électroniques
Température maximum 170°C
Distance entre les niveaux : 65 mm
Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage
99 programmes de cuisson avec 3 phases pour chacun d’entre eux
Humidité réglable de 0 à 100%
Préchauffage automatique
Alarme en fin de cycle
Thermostat de sécurité
Sécurité magnétique de la porte
Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée (permet une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit)
Ø arrivée d’eau 3/4 »
Plaques non fournies

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Niveaux

Tension

Puissance

Poids

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

17
    Panier
    Rehausse de fond d’évier pleine acier inoxydable 5 pieds L 470 x P 470 x H 200 mm
    Rehausse de fond d’évier pleine acier inoxydable 5 pieds L 470 x P 470 x H 200 mm
    Qty: 1
    Price: 282.85
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 2P, sans dosseret, inox 1360 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro, 2 portes vitrées, 0.56 Kw, inox, grille
    Qty: 1
    Price: 1,986.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
    Price: 309.00
    Réchaud à gaz professionnel 4 feux, en acier inox AISI 304, 21.5 kW
    Réchaud à gaz professionnel 4 feux, en acier inox AISI 304, 21.5 kW
    Qty: 1
    Price: 1,783.95
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Caniveau Modul 20, éléments de sortie en bout, 200 x 200 mm, Ø 110, longueur 500 mm, profondeur 120 mm
    Eléments de sortie centrée 250 x 250 mm Ø 142 mm pour Caniveau Modul 20 Longueur 500 mm profondeur 75 mm
    Qty: 1
    Price: 374.79
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Bac triangulaire pour vitrine profondeur 700 mm, en ABS
    Bac triangulaire pour vitrine profondeur 700 mm, en ABS, repère G5
    Qty: 1
    Price: 76.00
    Table de sortie en angle adossée, à droite, adaptation sur mesure
    Table de sortie en angle adossée, à droite, adaptation sur mesure
    Qty: 1
    Price: 1,232.00
    Plateau cuisine, ABS, bleu, L 400 x P 300 mm
    Plateau cuisine ABS, bleu, L 400 x P 300 mm
    Qty: 1
    Price: 6.70
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 885 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 885 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,512.00
    Plateau polymère blanc GN 1/1 L 530 x P 325 x H 25 mm
    Plateau polymère blanc GN 1/1 L 530 x P 325 x H 25 mm
    Qty: 1
    Price: 21.00
    Robinet mélangeur EC/EF monotrou avec leviers 1/4 tour, modèle Eco, col 200 mm, pour plonge
    Robinet mélangeur EC/EF monotrou avec leviers 1/4 tour, modèle Eco, col 200 mm, pour plonge
    Qty: 1
    Price: 156.87
    Rehausse de fond d’évier acier inoxydable 5 pieds 1 poignée L 470 x P 470 mm
    Rehausse de fond d’évier acier inoxydable 5 pieds 1 poignée L 470 x P 470 mm
    Qty: 1
    Price: 293.34
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Support fermé 3 côtés pour plaques à snacker modèle simple en inox AISI 304
    Support fermé 3 côtés pour plaques à snacker modèle simple en inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 282.45