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Four de remise et de maintien en température, triphasé, 6 niveaux GN 1/1

3,005.00 HT
3,606.00 TTC

Four de remise et de maintien en température, un matériel parfait pour les professionnels de la restauration.

Dimensions : L 735 x P 710 x H 720 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : RG-611/TRI-55 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Four de remise et de maintien en température, 6 niveaux GN 1/1

Commandes électroniques
Température maximum 170°C
Distance entre les niveaux : 65 mm
Angles arrondis en inox avec glissières amovibles pour une facilité de nettoyage
99 programmes de cuisson avec 3 phases pour chacun d’entre eux
Humidité réglable de 0 à 100%
Préchauffage automatique
Alarme en fin de cycle
Thermostat de sécurité
Sécurité magnétique de la porte
Répartition homogène de la chaleur grâce à la ventilation alternée (permet une cuisson uniforme et une meilleure coloration du produit)
Ø arrivée d’eau 3/4 »
Plaques non fournies

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Niveaux

Tension

Puissance

Poids

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

10
    Panier
    Vitrine réfrigérée d'exposition poisson, avec groupe incorporé, libre service, L avec joues 3000 mm
    Vitrine réfrigérée d'exposition poisson SAIGON statique groupe logé R290 libre service L 3000 mm
    Qty: 1
    Price: 6,671.00
    Emballeuse sous vide alimentaire MAX F42
    Machine a emballer sous vide de labo en inox modèle MAX F 42 PLUS
    Qty: 1
    Price: 6,650.00
    DESSUS DE BILLOT BOIS, réversible,500 X 500 X 100 mm
    Billot de cuisine monté tout bois non réversible longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 3,284.00
    Operculeuse barquette semi-automatique en inox AISI 304 modèle BS 25 Basic sans matrice
    Operculeuse barquette semi-automatique en inox AISI 304 modèle BS 25 Basic sans matrice
    Qty: 1
    Price: 20,100.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Penguin 1515-3T
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Penguin 1515-3T
    Qty: 1
    Price: 1,320.00
    Sacs sous vide pour emballeuse sous vide, 200 x 300 mm, carton de 1000
    Sacs sous vide pour emballeuse sous vide, 200 x 300 mm, carton de 1000
    Qty: 1
    Price: 84.06
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère pleine, inox ferritique, 2 bacs, L 2400 x P 700 x H 850 mm
    Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 2400 mm
    Qty: 1
    Price: 2,194.00
    Machine à gaufre inox plaque en fonte 1.5 kW
    Machine à gaufre inox plaque en fonte 1.5 kW
    Qty: 1
    Price: 460.00
    Kit 2 tiroirs pour support fermé
    Kit 2 tiroirs pour support fermé
    Qty: 1
    Price: 565.95