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Four mixte à convection avec Grill, 4 x GN 2/3, 3 kW

1,575.00 HT
1,890.00 TTC

Four mixte à convection avec Grill, 4 x GN 2/3, possède des fonctions de dégivrage, de préchauffage, de convection, de grill, de vapeur ou une combinaison de ces fonctions.

Dimensions extérieures: L 620 x P 555 x H 585 mm

En stock (peut être commandé)

UGS : 225929-91 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Four mixte à convection avec Grill, 4 x GN 2/3, 3 kW

La structure extérieure et la chambre de four sont faits en inox de haute qualité.
Panneau de commande manuel avec boutons pour programmer les fonctions, le temps, la température et la quantité de vapeur.
Équipé de fonctions pour décongélation, préchauffe, convection, grill, vapeur ou une combinaison de ces fonctions.
La température peut être réglée jusqu’à 280°C.
Le minuteur peut être programmé jusqu’à 120 minutes.
Convection par deux éléments chauffants et un ventilateur.
Avec des éléments grill supérieurs.
Le four convient pour 4 plaques GN2/3, l’espacement entre les plaques est de 70 mm.
Livré avec 1 grille GN2/3.
Convection: 3 kW, grill: 1,8 kW.
Éléments chauffants: inférieur 1,6 kW, supérieur 0,7 kW.
Pieds ajustables de 55 à 75 mm

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

40
    Panier
    Rack égouttoir pour 6 plaques de découpe, L 315 x P 265 x H 275 mm
    Rack égouttoir pour 6 plaques de découpe
    Qty: 1
    Price: 39.60
    Lave vaisselles Double paroi , Acier inoxydable AISI 18/10 , 600 x 620 x 828 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi en acier inoxydable AISI 18/10, 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 2
    Price: 2,949.00
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 2
    Price: 38.80
    Lame dentée inférieure supplémentaire
    Lame dentée inférieure supplémentaire pour blixer 7 et blixer 7 V.V
    Qty: 1
    Price: 66.00
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 170 mm Ø: 6 mm 10 pièces
    Qty: 1
    Price: 95.00
    Gilet matelassé sans manches, marine, 65% polyester - 35% coton
    Gilet matelassé sans manches marine 65% polyester - 35% coton
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,899.00
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 2
    Price: 28.20
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Emplacement pour 1 bac à farine ou 1 chariot bas
    Emplacement pour 1 bac à farine ou 1 chariot bas, L 500 mm
    Qty: 1
    Price: 307.33
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Marmite professionnelle gamme BGJ 1000 LITRES
    Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 700 LITRES
    Qty: 1
    Price: 38,800.00
    Percolateur à café 60 tasses, en inox
    Percolateur à café 60 tasses en inox
    Qty: 1
    Price: 149.00
    Vitrine Murale Gamme Chicago
    Vitrine murale gamme chicago surface expo 0,98 m2
    Qty: 1
    Price: 3,044.00
    Machine à emballer sous vide industrielle TITAN F 1000
    Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 300 m3/h modèle TITAN F 1000 L
    Qty: 1
    Price: 30,100.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Panneaux décoratifs , RAL 1023, jaune, L 100 mm
    Qty: 1
    Price: 29.00
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 90 OUVERT , RAL 9016
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 90 OUVERT , Blanc
    Qty: 1
    Price: 78.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 dent: ouverte
    Qty: 1
    Price: 12.80
    Lave verres 350 avec adoucisseur intégré , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 adoucisseur intégré, en acier Inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,909.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel blanc acier peint à l’époxy 2 500 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 1
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Vitrinette réfrigérée GN
    Vitrinette réfrigérée 6 bacs GN 1/4
    Qty: 1
    Price: 1,102.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 120 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 120 mm Ø: 5 mm
    Qty: 1
    Price: 14.60
    Sèche-cheveux mural, 205 x 112 x 118 mm
    Sèche-cheveux mural professionnel avec prise rasoir, en ABS blanc robuste, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Présentoir à ingrédients, couvercle inox, 396 L, 5 bacs GN 1/3 L 1345 mm
    Présentoir à ingrédients, couvercle inox, 396 L, 5 bacs GN 1/3 L 1345 mm
    Qty: 1
    Price: 2,120.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 1
    Price: 1,115.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30
    Lave vaisselle avec commande mécanique protégée double paroi, 30 paniers / h, dimensions paniers 500 x 500 mm MONO 230 V
    Lave vaisselle avec commande mécanique protégée double paroi, 30 paniers / h, dimensions paniers 500 x 500 mm MONO 230 V
    Qty: 1
    Price: 2,759.00
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 1
    Price: 259.00
    Kit d’Aspiration pour Bacs Gastronorm
    Kit d’aspiration pour bacs gastronorm, pour machine a emballer sous vide
    Qty: 1
    Price: 275.00
    Four à convection électrique inox 2.67 kW 4 niveaux 438x315 mm
    Four à convection électrique inox 2.67 kW 4 niveaux 438x315 mm
    Qty: 1
    Price: 827.00