Description

Four Mixte Slim 6 x GN 1/1 à Injection Directe.

Ce four mixte 6 x GN 1/1 est un choix idéal pour les cuisines professionnelles grâce à sa performance et son design compact.

• Installation simplifiée : Ce modèle hardwired s’installe facilement dans tout espace de cuisine, assurant une utilisation rapide et sécurisée.
• Matériau en acier inoxydable : Fabriqué en inox de haute qualité, ce four est robuste, durable et résistant à la corrosion.
• Puissance de 7,8 kW : Sa puissance élevée permet une cuisson rapide et homogène, adaptée aux besoins professionnels.

Conception Ergonomique et Pratique

• Chambre de cuisson pour 6 x GN 1/1 : La chambre accueille 6 bacs GN 1/1 en longueur, optimisant ainsi l’espace de cuisson.
• Panneau de commande électronique intuitif : Un panneau simple et intuitif permet de régler facilement les paramètres pour chaque préparation.
• Porte à double vitrage : La porte double vitrage offre une isolation thermique efficace. Elle permet un contrôle visuel de la cuisson.

Fonctionnalités Supplémentaires et Éco-Responsabilité

• Éco-participation mobilière : Ce produit est soumis à une éco-participation de 0,27 € par unité vendue, encourageant une gestion responsable.
• Intérieur facile à nettoyer : La chambre de cuisson en inox est conçue pour un nettoyage rapide, simplifiant par conséquent l’entretien quotidien.
• Deux turbines autoreverse : Les turbines autoreverse assurent une circulation d’air uniforme, pour une cuisson homogène sur tous les niveaux.

Plage de température 30-280  ̊C pour four à air chaud et cuisson combinée, 30-110  ̊C pour vapeur.