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Four tunnel à convection professionnel acier inox TUNNEL C/50

13,810.00€ HT
16,572.00€ TTC

Four tunnel à convection professionnel, adapté pour différentes exigences de cuisson (pain, pizza, légumes, préparations gastronomiques).

Dimensions : L 1860 x P 1210 x H 500 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Four a convection pas cher

Cuit jusqu’à 86 pizzas à l’heure
Il garantit qualité et quantité pour améliorer vos produits et votre travail
Chambre ventilée pour une cuisson toujours uniforme
Porte pour contrôler la cuisson
Base en acier inox

Permet de calibrer séparément deux températures de travail différentes avec des valeurs pouvant atteindre 350° C.
L’affichage à cristaux liquides est simple et intuitif et vous permet de choisir en quelques étapes simples la température et la vitesse de la bande transporteuse.De plus, vous serez en mesure de définir 6 programmes d’utilisation différents que vous pouvez appeler en un simple clic, pour toujours fonctionner avec une grande simplicité.
Le four tunnel électrique peut également être réglé pour l’allumage et l’extinction automatiques hebdomadaires : une fonction excellente pour optimiser les performances et la consommation.
La maintenance et le nettoyage sont simples et rapides.
Une meilleure production grâce à la bande transporteuse et à la cuisson à convection
Facilement contrôlable via l’écran tactile
La chambre ventilée garantit une cuisson uniforme des aliments
Bande transporteuse en acier inox.
Accès facile pour un nettoyage interne en profondeur

Support inclus (L 805 x P 1040 x H 530 mm)
Dimensions extérieures avec support: L 1860 x P 1210 x H 1030 mm

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

type de produit

Type de matière

Tension

Puissance

Gamme température

Poids net/brut

Largeur intérieure

Profondeur intérieure

Hauteur intérieure

Puissance resistance plafond

Puissance resistance sol

Largeur emballage

Profondeur emballage

Hauteur emballage

Absorption électrique monophasé

Absorption électrique triphasé

5
Panier
Lave verres 350 avec adoucisseur intégré , 420 x 450 x 654 mm
Lave-verre professionnel 350 adoucisseur intégré, en acier Inox AISI 18/10, 3 190 W Qty: 1
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Support fermé 3 côtés pour plaques à snacker modèle simple en inox AISI 304
Support fermé 3 côtés pour plaques à snacker modèle simple en inox AISI 304 Qty: 1
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Rôtissoire à Gaz 735 EKO
Rôtissoire dernière génération à gaz 735 EKO 7 grilles Qty: 1
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Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm Qty: 1
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Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W Qty: 1
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