Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Friteuse électrique 18 L sur meuble ouvert 15.9 kW triphasé

3,139.00 HT
3,766.80 TTC

Friteuse électrique 18 L sur meuble ouvert, pour la cuisson de beignets et autres produits friables dans le secteur alimentaire.

Dimensions:  L 400 x P 900 x H 900 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Friteuse électrique professionnelle 18L : puissance, précision et durabilité

Conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes, cette friteuse électrique professionnelle 18L allie puissance, précision et durabilité. Sa construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure et son double-fond perforé garantissent une cuisson parfaite et une longévité exceptionnelle.

Caractéristiques clés de la friteuse électrique professionnelle 18L:

  • Puissance maximale: 15.9 kW pour une montée en température rapide et une cuisson homogène.
  • Durabilité exceptionnelle: Acier inox CrNi 18/10 AISI 304 pour une résistance à la corrosion et une hygiène optimale.
  • Performance optimale: Double-fond perforé pour une répartition uniforme de la chaleur et une cuisson homogène.
  • Précision: Thermostat précis pour un contrôle optimal de la température de friture.
  • Hygiène irréprochable: Finition satinée Scotch-Brite pour un nettoyage facile et rapide.
  • Sécurité: Manettes IPX5 résistantes aux éclaboussures pour une utilisation en toute sécurité.

Les avantages qui feront la différence:

  • Cuisson professionnelle: Répond aux besoins des cuisines les plus exigeantes en termes de volume et de qualité de friture.
  • Efficacité énergétique: Atteint rapidement la température de cuisson souhaitée et maintient une température constante pour une friture économique.
  • Facilité d’utilisation: Commandes intuitives et nettoyage simplifié grâce à la finition satinée.
  • Durabilité: Construction robuste pour une utilisation intensive et de longues années de service.
  • Sécurité: Conforme aux normes de sécurité les plus strictes pour une utilisation en toute sérénité.

Pourquoi choisir cette friteuse électrique ?

  • Professionnelle: Conçue pour les professionnels de la restauration et de la collectivité.
  • Performante: Puissante et précise pour des résultats parfaits à chaque friture.
  • Durable: Construction robuste et matériaux de qualité pour une longévité exceptionnelle.
  • Hygiénique: Facile à nettoyer et à désinfecter pour garantir la sécurité alimentaire.
  • Sécurisée: Manettes IPX5 et construction conforme aux normes de sécurité.

Investissez dans une friteuse électrique professionnelle pour optimiser votre cuisine et offrir à vos clients des produits frits de qualité supérieure.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Capacité

Tension

Puissance

Nombre de paniers

27
    Panier
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 3
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 2
    Price: 24.30
    Friteuse électrique professionnelle 7 litres
    Friteuse électrique avec vanne de vidange, 7 litres, en acier inoxydable, 2800 W
    Qty: 1
    Price: 339.90
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 5
    Price: 59.00
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte
    Qty: 1
    Price: 18.90
    Machine sous vide, inox, 8 m3/h, L 450 x P 45 x H 410 mm
    Machine sous vide inox 8 m3/h
    Qty: 1
    Price: 5,253.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
    Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm
    Qty: 1
    Price: 118.00
    Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,649.00
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 1
    Price: 15.40
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Bac gastronorme 1/3 AISI 304, 9 litres, L 325 x P 176 x H 200 mm
    Bac gastronorme GN1/4 en inox AISI 304, 2.1 litres
    Qty: 1
    Price: 14.00
    Sèche-cheveux mural, 205 x 112 x 118 mm
    Sèche-cheveux mural professionnel avec prise rasoir, en ABS blanc robuste, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
    Chauffe frites GN1/1 céramique en inox AISI 310, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 539.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 1
    Price: 259.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00