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Friteuse électrique 2 x 18 L sur meuble ouvert 31.8 kW triphasé

4,817.00 HT
5,780.40 TTC

Friteuse électrique 2 x 18 L sur meuble ouvert, pour la cuisson de beignets et autres produits friables dans le secteur alimentaire. Conçue pour les professionnels de la restauration et de la collectivité.

Dimensions :  L 800 x P 900 x H 900 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Friteuse professionnelle électrique 2 x 18 L : puissance, précision et durabilité

Conçue pour répondre aux exigences des cuisines professionnelles les plus exigeantes, cette friteuse professionnelle électrique 2 x 18 L allie puissance, précision et durabilité. Sa construction entièrement en acier inoxydable AISI 304 de qualité supérieure et son double-fond perforé garantissent une cuisson parfaite et une longévité exceptionnelle.

Caractéristiques clés de la friteuse professionnelle électrique 2 x 18 L:

  • Puissance maximale: 31.8 kW pour une cuisson rapide et efficace.
  • Durabilité exceptionnelle: Acier inoxydable AISI 304 pour une résistance à toute épreuve et une hygiène optimale.
  • Performance optimale: Double-fond perforé pour une répartition uniforme de la chaleur et une cuisson homogène.
  • Précision: Thermostat précis pour un contrôle optimal de la température de friture.
  • Hygiène irréprochable: Finition satinée Scotch-Brite pour un nettoyage facile et rapide.
  • Sécurité: Manettes IPX5 résistantes aux éclaboussures pour une utilisation en toute sécurité.

Les avantages qui feront la différence de la friteuse électrique professionnelle double 18L :

  • Cuisson professionnelle: Répond aux besoins des cuisines les plus exigeantes en termes de volume et de qualité de friture.
  • Efficacité énergétique: Atteint rapidement la température de cuisson souhaitée et maintient une température constante pour une friture économique.
  • Facilité d’utilisation: Commandes intuitives et nettoyage simplifié grâce à la finition satinée.
  • Durabilité: Construction robuste pour une utilisation intensive et de longues années de service.
  • Sécurité: Conforme aux normes de sécurité les plus strictes pour une utilisation en toute sérénité.

Pourquoi choisir cette friteuse électrique ?

  • Professionnelle: Conçue pour les professionnels de la restauration et de la collectivité.
  • Performante: Puissante et précise pour des résultats parfaits à chaque friture.
  • Durable: Construction robuste et matériaux de qualité pour une longévité exceptionnelle.
  • Hygiénique: Facile à nettoyer et à désinfecter pour garantir la sécurité alimentaire.
  • Sécurisée: Manettes IPX5 et construction conforme aux normes de sécurité.

Investissez dans une friteuse électrique professionnelle pour optimiser votre cuisine et offrir à vos clients des produits frits de qualité supérieure.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Capacité

Tension

Puissance

Nombre de paniers

38
    Panier
    Four pizza 1 niveau 9 pizzas
    Four à pizza XL Ø 350 mm 1 niveau 9 pizzas
    Qty: 1
    Price: 2,159.00
    Étuve de fermentation CELLA INOX CG 6L-66L associable aux fours Genius
    Étuve de fermentation CELLA INOX CG 6L-66L associable aux fours Genius
    Qty: 1
    Price: 5,400.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Table d'entrée avec 1 bac a gauche, 2 pieds, lave vaisselle à droite, longueur 1200 mm
    Table d'entrée avec 1 bac a gauche, 2 pieds, lave vaisselle à droite, longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,391.00
    Soubassement Baie Libre en Inox AISI 304
    Soubassement baie libre pour plaque de cuisson gamme 900
    Qty: 1
    Price: 1,222.00
    Plonge démontable sur pieds ronds, sans étagère, en inox ferritique, 2 bacs, L 1200 mm
    Plonge démontable sur pieds ronds sans étagère inox ferritique 2 bacs au centre longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,457.00
    Table porte-machine soudée acier inoxydable L 600 x l 600 x H 850 mm
    Table porte-machine soudée acier inoxydable L 600 x l 600 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price: 578.00
    Chariot à plateaux ABS 600 x 400 mm à niveau canstant , inox AISI 304 ,L 680 x P 500 x H 920 mm
    Chariot à plateaux ABS 600 x 400 mm à niveau constant, en inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 1,631.00
    Batteurs mélangeurs professionnel, 10 L, bol en acier inoxydable, 57 Kg
    Batteurs mélangeurs professionnel, 10 L, bol en acier inoxydable, 57 Kg
    Qty: 1
    Price: 1,199.00
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Tiroir chauffant avec controlleur electronique en haut - 1 tiroir (sans bacs)
    Tiroir chauffant avec controlleur electronique en haut - 1 tiroir (sans bacs)
    Qty: 1
    Price: 4,585.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 1
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Couteau à saumon à barrettes, longueur de la lame 400 mm
    Couteau à saumon à barrettes manche ABS L de la lame 400 mm
    Qty: 1
    Price: 341.00
    Distributeur d'eau chaude professionnel 10L, en inox
    Distributeur d'eau chaude professionnel 10L en inox
    Qty: 1
    Price: 126.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Bascule industrielle quatre cellules série Falcon 88-600
    Bascule industrielle quatre cellules série Falcon 88-600
    Qty: 1
    Price: 890.00
    Caniveau grille Modul 125 mm L 8000 mm
    Caniveau Modul 125 sortie verticale en bout DN110 Longueur 2500 mm
    Qty: 1
    Price: 788.10
    Réserve-frites inox avec filtre-égouttoir L 700 x P 280 x H 200 mm
    Réserve-frites inox avec filtre-égouttoir L 700 x P 280 x H 200 mm
    Qty: 1
    Price: 364.00
    Coupe-légumes professionnel CL 52 mono
    Coupe-légumes professionnel CL 52 monophasé 1 vitesse 375 tr/mn
    Qty: 1
    Price: 2,560.00
    Poubelle avec conteneur roulant inox 50 L ouverture frontale
    Poubelle avec conteneur roulant inox 50 L ouverture frontale
    Qty: 1
    Price: 608.99
    BALANCELLE À LONGES INOX 304 AVEC 10 CROCHETS INOX, longueur : 335 mm, profondeur : 770 mm, diamètre : 526 mm
    Balancelle à longe et couronne inox 304 Dimension: Ø 526 mm x H 770 mm
    Qty: 1
    Price: 314.00
    Support ouvert pour plaques à snacker modèle double en inox AISI 304
    Support ouvert pour plaques à snacker modèle double en inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 334.95
    Siphon de sol Epur 250x250 mm
    Siphon téléscopique Epur HygieneFirst avec grille perforée 250 x 250 mm sortie verticale Ø 157 mm
    Qty: 1
    Price: 526.19
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Superior XL 66L GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Superior XL 66L GLASS
    Qty: 1
    Price: 4,280.00
    Caniveau en inox Modul 20 L 8000 mm
    Caniveau Modul 20 sortie horizontale en bout 157/DN110 avec boitier siphon 250 x 250 mm Longueur 5000 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.80
    Coupe-légumes professionnel CL 50 tri
    Coupe-légumes professionnel CL 50 monophasé 1 vitesse 375 tr/mn
    Qty: 1
    Price: 1,500.00
    Plaque pâtissière en inox bords pincés 600 x 200 mm
    Plaque pâtissière en inox bords pincés 600 x 200 mm
    Qty: 1
    Price: 27.00
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 2
    Price: 669.00
    Bascule industrielle quatre cellules série WM Xtrem 2T
    Bascule industrielle quatre cellules série WM Xtrem 2T
    Qty: 1
    Price: 420.00
    Passoire cuisine inox fond rond, Ø 250 mm, longueur manche 240 mm
    Passoire cuisine inox fond rond Ø 250 mm longueur manche 240 mm
    Qty: 1
    Price: 13.40
    Machine à cloche pour emballage sous vide, L 306 x P 512 x H 265 mm, 30 Kg
    Machine à cloche pour emballage sous vide, 30 Kg
    Qty: 1
    Price: 1,897.38
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 2
    Price: 359.00
    Tiroir chauffant avec controlleur electronique en haut - 2 tiroirs (sans bacs)
    Tiroir chauffant avec controlleur electronique en haut - 2 tiroirs (sans bacs)
    Qty: 1
    Price: 6,637.00
    Friteuse électrique, 15 L + 15 L, triphasée, 9 + 9 Kw, série 750, à poser
    Friteuse électrique, 15 L + 15 L, triphasée, 9 + 9 Kw, série 750, à poser
    Qty: 1
    Price: 3,885.00