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Fumoir ‘FM2-70/85’ pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
3,695.50€ HT
4,434.60€ TTC
Fumoir pour viande et poisson, idéal pour le travail de fumage de vos viandes et poissons.
Dimensions : L 710 x P 850 x H1800 mm
En stock (peut être commandé)
UGS : FUMAM28G-113
Catégories : Cuisson, Fumoir pour viande
Étiquettes : Cuisson, Fumoir pour viande
Description
Fumoir pour viande et poisson
Fumage à froid et à chaud
Construction en acier inoxydable double parois isolée
Dimensions intérieures : (LxPxH) : 600 x 800 x 1500 mm
Grilles de dim 600 x 800 ou 2x 600 x 400 mm (en option)
Capacités : 70 à 90 kg de viande ou 90 à 110 poissons (pièces de 250 grs) ou 28 à 35 filets de saumon posés à plat
Livré avec un thermomètre et un bac de récupération des graisses
Volet de ventilation haut et bas.
Livré avec un deuxième tiroir gaz pour le fumage à chaud.
Garantie 1 an
Informations complémentaires
| Hauteur | |
|---|---|
| Profondeur (largeur) | |
| Longueur | |
| Type de matière | |
| Niveaux | |
| Capacité | |
| Poids |
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