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Hachoir a viande professionnel monophase double coupe avec portionneur en inox aisi 304

3,450.00 HT
4,140.00 TTC

Hachoir a viande monophase, équipé d’un portionneur, et fabriqué en inox AISI 304. Conçu pour une utilisation intensive, cet appareil offre une découpe précise et rapide tout en garantissant une hygiène optimale. Idéal pour les bouchers et les cuisines professionnelles.

Dimensions : L 430 x P 535 x H 450 mm

En stock

Description

Hachoir à Viande Professionnel Monophasé 82P avec Portionneur – Inox AISI 304

Découvrez notre hachoir à viande professionnel monophasé 82P, équipé d’un portionneur pour une découpe précise et uniforme. Idéal pour les laboratoires de transformation alimentaire, ce hachoir est parfait pour la fabrication de steaks. Sa carrosserie en inox sablé garantit une durabilité et une hygiène optimales.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox AISI 304 : Robuste et résistant à la corrosion.
  • Corps UNGER Double Coupe Ø H82 : Avec grille N° 4,5, entièrement démontable pour un nettoyage facile.
  • Verrouillage par Clavetage : Assure une sécurité et une stabilité accrues.
  • Bâti sur Patins Anti-Vibrations : Réduit les vibrations pour un fonctionnement plus silencieux et stable.
  • Portionneur à Steak : Calibre de 80 à 240 g, sans variation d’épaisseur, pour des portions parfaites à chaque utilisation.
  • Fonction « Haché » en un Seul Geste : Système breveté MAP pour une efficacité maximale.

    Avantages

    Le hachoir à viande professionnel monophasé 82P, doté d’un portionneur, est spécialement conçu pour satisfaire les besoins des experts de la viande. Sa conception solide et ses caractéristiques avancées en font un choix parfait pour une utilisation intensive en laboratoire. Bénéficiez d’une performance remarquable et d’un entretien facilité.

Informations complémentaires

Condition

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Diamètre

Tension

Puissance

Poids

Débit

Réfrigérant

Puissance Moteur

16
    Panier
    Machine à glaçons de comptoir
    Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h
    Qty: 1
    Price: 809.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 133.00
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Superior XL 66L GLASS
    Four à pizza électrique mécanique acier inox Superior XL 66L GLASS
    Qty: 1
    Price: 4,280.00
    Chariot d'égoutage plateaux , inox , 1000 X 585 X 1805 mm
    Chariot d'égoutage plateaux en inox soudé 64 Bacs ou 124 plateaux GN1/1
    Qty: 1
    Price: 2,348.00
    Caniveau de sol en inox professionnel
    Caniveau Eskis HygieneFirst avec grilles inox 800 x 370 mm sortie horizontale centrée Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: 817.76
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Bain marie professionnel GN 1/1 en acier ioxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 169.00
    Caniveau de sol en inox
    Caniveau Eskis HygieneFirst avec grilles inox 600 x 270 mm sortie verticale en bout Ø 110 mm
    Qty: 1
    Price: 719.25
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 885 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 885 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,512.00
    Fours convoyeur à pizza modèle électrique profondeur 839 mm
    Fours convoyeur à pizza modèle électrique profondeur 839 mm
    Qty: 1
    Price: 12,525.00
    CROCHET TOURNANT 2 TROUS Étamé, longeur: 290 mm
    Crochet tournant 2 tours étamé longeur: 290 mm Ø: 16 mm
    Qty: 1
    Price: 61.00
    Dent de loup inox amovible
    Dent de loup inox amovible section 75 x 30 mm
    Qty: 1
    Price: 61.00
    Desserte réfrigérée centrale négatif -18/-22°C inox 3 portes, gamme gastro GN1/1 417 L
    Desserte réfrigérée centrale négatif -18/-22°C inox 3 portes, gamme gastro GN1/1 417 L
    Qty: 1
    Price: 3,027.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Lave vaisselles 500 , 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 en acier inoxydable AISI 18/10 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,799.00
    Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,649.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00