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Injection de gaz inerte pour machine a emballer sous vide industrielle, TITAN

1,750.00 HT
2,100.00 TTC

Injection de gaz inerte pour machine sous vide industrielle, une solution innovante qui remplace l’air par un gaz inerte, prolongeant ainsi la durée de conservation des produits.

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Description

Injection de gaz inerte pour machine à emballer sous vide industrielle

L’injection de gaz inerte dans les machines à emballer sous vide prolonge la conservation des aliments. Ce système injecte un gaz neutre, comme l’azote (N₂) ou le dioxyde de carbone (CO₂), dans l’emballage avant la soudure finale, préservant ainsi la qualité, le goût et la texture des aliments.

 

Caractéristiques principales

  • Compatibilité : Conçu spécifiquement pour les machines sous vide industrielle
  • Types de gaz : Azote (N₂), dioxyde de carbone (CO₂) ou mélanges de gaz
  • Prolongation de la durée de conservation : Réduit la croissance bactérienne et maintient la fraîcheur des produits
  • Préservation de la qualité : Maintient le goût, la couleur et la texture des aliments
  • Facilité d’utilisation : Intégration simple avec le panneau de commandes existant

Avantages

  • Qualité et fraîcheur : Prolonge la durée de conservation des produits alimentaires
  • Polyvalence : Adapté à une large gamme de produits, y compris les liquides et les viandes rouges
  • Efficacité : Réduit les pertes alimentaires et améliore la satisfaction client

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    Panier
    Machine à emballer sous vide industrielle BASIC F 700
    Machine a emballer sous vide industrielle BUSCH 63 m3/h modèle BASIC F 700 L
    Qty: 1
    Price: 13,800.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L
    Qty: 1
    Price: 2,729.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 4 FACES, longeur : 1000 mm, section :50 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces longeur : 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 423.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Plaque induction posable gamme bioline mono foyer modèle BRIC 3000
    Plaque induction posable gamme bioline mono foyer modèle BRIC 3000
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    Lave vaisselles 500 avec pompe de vidange intégrée, 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10, 3 600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
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    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
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    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
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    Friteuse électrique sur pied 2 x 13 litres , 660 x 600 x 860 - 920 mm
    Friteuse électrique sur pied 2 x 13 litres en acier inoxydable 2 x 9900 W
    Qty: 1
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    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
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    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
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    Pèle pomme kali
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