Description

Lave-vaisselle à avancement des paniers SRC-2700DCA 400/50/3N – 100/150 paniers/heure (jusqu’à 2.700 assiettes/heure) – Lavage + rinçage

Rinçage :
Bras de rinçage démontables avec diffuseurs emboutis tout en inox avec grande puissance de diffusion.
Remplissage automatique de la chaudière sans risques de panne sur les résistances.
Contrôle des températures avec des sondes de grande précision.
Visualisation et réglage de la température de lavage et rinçage grâce à l’indicateur digital en appuyant sur une touche.
Doseur de produit de rinçage facile à installer avec une entrée prête dans la chaudière de rinçage.

Inclus:
Rideaux anti-éclaboussures en entrée et sortie.
Hotte d’aspiration CA.
3 paniers mixtes (assiettes).

Comprend un module central avec lavage et rinçage.
2 vitesses.
Fabrication inox.
Rideaux anti-éclaboussures en entrée et en sortie de série.
Système d’entraînement central des paniers tout inox avec arrêt automatique en cas de blocage des paniers.
Les différentes zones sont séparées par des rideaux intermédiaires.
Démarrage automatique.

Économie
Microrrupteur de déconnexion de rinçage pour économiser l’énergie.
Rinçage avec réducteur de pression pour limiter les consommations.
Déconnections automatiques programmées s’il n’y a pas de charge.
Déconnexion et interruption de la temporisation quand le fin de course agit.
Nettoyage et entretien
Portes d’accès à élévation assistée et de grande amplitude pour nettoyage et inspection de l’intérieur.
Bras et diffuseurs faciles à extraire pour faciliter le nettoyage.
Filtres en inox avec pente et bac à résidus extractible.
Vidange facile de la chaudière en débranchant une durite.
Pannes facilement détectables grâce à des voyants.
Entretien et inspection faciles grâce à l’accès en façade à tous les composants de la machine sans nécessité de la bouger.

Lavage:
Bras de lavage et diffuseurs emboutis tout en inox.
Diffuseurs de haute efficacité et longévité: pas d’usure.
Pompe de lavage puissante en position verticale pour permettre son auto-vidange.
Doseur de détergent facile à installer avec avec une entrée prête dans la cuve.

Spécifications:
Dimensions du panier: 500 x 500 mm
Hauteur utile: 400 mm
Production :
Production paniers/heure: 100 / 150
Production assiettes/heure: 1800 / 2700
Lavage :
Température: 55ºC – 65ºC
Contenance cuve lavage: 100 l
Puissance de la pompe: 3.2 Hp / 2400 W
Rinçage  :
Température: 80ºC – 90ºC
Consommation eau: 330 l/h
Résistance chauffe rinçage: 18000 W
Contenance chaudière rinçage: 20 l
Entraînement :
Puissance démarrage moteur: 0.25 Hp / 180 W
Puissance :
Puissance totale module central: 29780 W
Vidange sans filtre (diamètre): 3/4”
Diamètre du drain: 1 1/2”
Niveau de bruit à 1 m: 71 dB(A)

Options :
Module de séchage TS-600 / TS-90.
Hotte d’aspiration avec moteur EV.
Condenseur de buées CV.
Tables et combinaisons possibles en entrée.
Tables et combinaisons possibles en sortie.
Option d’expédier la machine démontée en deux parties (voir surcoût).

Accessoires :
Adoucisseurs manuels
Adoucisseurs automatiques
Panier 500 x 500 mm
Tables de chargement en angle pour tunnels de lavage
Table centrale (entrée)
Table centrale double (entrée)
Table simple (sortie)
Table à rouleaux (sortie)
Courbe mécanisée (sortie)
Table de pré-lavage pour lave-vaisselle à capot et tunnel de lavage
Tables de connexion pour lave-vaisselles à capot et convoyeurs
Options logistiques et surcoûts