La Machine à Café OTTO COMPACT PM 2 Groupes, grâce à sa chaudière en cuivre et à son système de chauffage performant, elle garantit des extractions de café de qualité constante et une productivité optimale en vapeur.

• • Chaudière en Cuivre (8 Litres) : Capacité généreuse avec une résistance de 2800W, assurant un rendement optimal en vapeur et en eau chaude, même lors de périodes de forte demande.
  • Stabilité Thermique : La machine maintient une température constante du café, préservant la qualité d’extraction même en utilisation continue.

• • Bouton-Poussoir : Les groupes sont activés via un bouton-poussoir, permettant un contrôle manuel de l’extraction. Une simple pression active l’écoulement du café, et une seconde pression l’arrête une fois la dose souhaitée atteindre.
  • Motopompe et Électrovannes : La pompe et les électrovannes assurent une pression optimale et un contrôle précis de l’extraction.

• • Corps en Acier Inoxydable AISI 304 (14301) : offre solidité et durabilité, elle est conçue pour résister aux environnements professionnels intensifs.
  • Couleurs Disponibles : Acier inoxydable, Blanc, Noir mat, Rouge.

• • 2 Sorties Vapeur Manuelles : Pratique pour chauffer et faire mousser le lait manuellement, avec un contrôle total pour le barista.
  • Grilles réglables : Permet l’utilisation de tasses de 13 cm de hauteur ainsi que de tasses à expresso traditionnelles, offrant une polyvalence accrue.
  • Alimentation en Eau Automatique : Le remplissage de la chaudière est automatisé, garantissant une utilisation simple et efficace.
  • Protection de Chauffage : Arrêt automatique de la résistance en cas de manque d’eau dans la chaudière, assurant la sécurité de la machine.

• • Température Stable : Résistances de 100W par chaque groupe, assurant une régulation thermique efficace pour une extraction homogène à chaque utilisation.

 

Avantages cette Machine à café BEZZERA :

1. Productivité et Stabilité : Conçue pour maintenir une température constante et une pression stable, idéale pour des services continus et intensifiés.
2. Contrôle Manuel et Précis : Son bouton-poussoir manuel permet au barista d’ajuster les doses de café selon les préférences du client.
3. Robustesse et Design Élégant : La construction en acier inoxydable garantit une durabilité prolongée, tout en ajoutant une touche moderne à votre espace.