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Machine a emballer sous vide de table en inox modèle max 42

4,150.00 HT
4,980.00 TTC

Emballeuse sous vide professionnelle, modèle MAX 42, spécialement conçue pour un usage professionnel. Elle garantit un emballage hermétique et efficace, permettant de conserver la fraîcheur de vos aliments.

Dimensions : L 540 x P 560 x H 410 mm

Hauteur utile intérieur : 210 mm

En stock

Description

Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX 42 – Haute Qualité Allemande

Découvrez l’emballeuse sous vide alimentaire modèle MAX 42, un équipement de qualité fabriqué en Allemagne pour les professionnels de la cuisine. Sa carrosserie en inox et sa cuve facilitent l’accès à la partie technique. Avec des pompes BUSCH, cette emballeuse offre d’excellentes performances.

 

Caractéristiques Principales

  • Fabrication Allemande : Ergonomie et qualité supérieure.
  • Carrosserie Basculante : Accès direct à la partie technique.
  • Pompes BUSCH : Fiabilité et performance.
  • Construction en Inox : Carrosserie et cuve emboutie tout inox.
  • Barre Double Soudure : Amovible sans fils pour une utilisation pratique.
  • Cloche Transparente : Dispositif d’ouverture automatique garanti à vie.
  • Panneau de Commandes Z 2001 : 6 fonctions intégrées avec lecture directe et visualisation du cycle par jauge.
  • Réglage du vide en % (SENSOR)
  • Mise sous vide des liquides ou produits humides (H2O)
  • Vide additionnel et séquentiel pour marinades
  • 99 programmes paramétrables
  • Fonction évaporation de l’humidité pour préserver la pompe
  • Entretien Facilité : Maintenance courante et SAV simplifiés.
  • Alimentation : MONOPHASE 230 V

Avantages

  • Ergonomie et Accessibilité : Conception pensée pour une utilisation facile et un entretien simplifié.
  • Performance et Fiabilité : Pompes BUSCH et construction en inox pour une durabilité accrue.
  • Polyvalence : Adaptée pour divers types de produits, y compris les liquides et les produits humides.
  • Programmabilité : 99 programmes paramétrables pour répondre à tous vos besoins de mise sous vide.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité pompe

Barre de soudure

13
    Panier
    Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Plancha à snacker à gaz, inox, L 910 x P 440 x H 210 mm
    Plancha à snacker à gaz inox L 910 x P 440 x H 210 mm
    Qty: 1
    Price: 1,680.00
    Vitrine réfrigérée positive ventilée avec 2 étagères L 1738 x P 906 x H 1352 mm
    Vitrine réfrigérée positive ventilée avec 2 étagères L 1738 x P 906 x H 1352 mm
    Qty: 1
    Price: 7,606.00
    Bascule industrielle mono cellule série K3-F, K3-F4-600
    Bascule industrielle mono cellule série K3-F, K3-F4-600
    Qty: 1
    Price: 500.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 120 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 120 mm Ø: 5 mm
    Qty: 1
    Price: 14.60
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Qty: 1
    Price: 3,422.00
    Cuiseur à pates rectangulaire pour comptoir
    Cuiseur à pates rectangulaire pour comptoir
    Qty: 1
    Price: 1,364.00
    Bascule industrielle Lion-S
    Bascule industrielle quatre cellules série Xtrem Lion-S 1210-3T/4
    Qty: 1
    Price: 7,785.00
    Trancheuse automatique à convoyeur L 1300 mm modèle VA 804
    Trancheuse automatique à convoyeur L 1300 mm modèle VA 804
    Qty: 1
    Price: 33,793.57
    Balance industrielle utilisation standard modèle S3-6 RS
    Balance industrielle utilisation standard modèle S3-6 RS
    Qty: 1
    Price: 265.00
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Armoire réfrigérée positive, version 600 x 400, 1 porte, 650 L
    Armoire réfrigérée positive, version 600 x 400, 1 porte, 650 L
    Qty: 1
    Price: 1,919.00
    Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX-DD
    Machine a emballer sous vide de table en inox modèle MAX - DD 16
    Qty: 1
    Price: 3,890.00