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Machine a emballer sous vide de table, modèle max, en inox

3,390.00€ HT
4,068.00€ TTC

Emballeuse en inox modèle Max, conçue pour garder la saveur et les nutriments de vos aliments. Idéale pour les cuisines professionnelles et domestiques, elle garantit une fraîcheur optimale et aide à réduire le gaspillage alimentaire.

Dimensions : L 430 x P 550 x H 340 mm

Hauteur utile intérieur : 125 mm

En stock

Description

Emballeuse Sous Vide Alimentaire Modèle Max – Fabrication Allemande

Découvrez l’emballeuse sous vide inox modèle Max, une machine allemande de qualité et facile à utiliser. Conçue pour les professionnels de la restauration, elle permet un accès direct à la partie technique grâce à sa carrosserie basculante et est équipée de pompes BUSCH.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Carrosserie et cuve emboutie tout inox pour une durabilité maximale.
  • Barre Double Soudure : Barre de soudure et coupure amovible sans fils pour une utilisation pratique.
  • Cloche Transparente : Dispositif d’ouverture automatique garanti à vie pour une visibilité optimale.
  • Panneau de Commandes Z 2001 : 6 fonctions intégrées avec lecture directe et visualisation du cycle par jauge.
  • Réglage du vide en % (SENSOR)
  • H2O pour la mise sous vide des liquides ou produits humides
  • Vide additionnel et vide séquentiel pour marinades
  • 99 programmes paramétrables
  • Fonction évaporation de l’humidité pour préserver la pompe
  • Entretien Facilité : Entretien courant et SAV simplifié sur toute la gamme.
  • Alimentation Monophasée 230 V : Compatible avec les prises standards.

Avantages

  • Qualité Allemande : Fabrication ergonomique et robuste pour une utilisation intensive.
  • Polyvalence : Adaptée pour divers types de produits, y compris les liquides et les marinades.
  • Facilité d’Entretien : Conception facilitant l’entretien courant et le service après-vente.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité pompe

Barre de soudure

9
Panier
Louche noire, Longueur 350 mm
Louche noire longueur 350 mm Qty: 1
Price: 11.20€
Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
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Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
Distributeur de savon professionnel douche 1 litre Qty: 1
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Table de dessouvidage et triperie L 1500 x l 700 x H 900 mm
Table de dessouvidage et triperie L 1500 x l 700 x H 900 mm Qty: 1
Price: 2,009.00€
Four a pizza professionnel 75 pizza/H
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Chauffe frites GN1/1 céramique, en inox AISI 310
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Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
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Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
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Chariot en inox 3 plateaux , acier inoxydable , 920 x 600 x 945 mm
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