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Machine a emballer sous vide de table, modèle max, en inox

3,390.00 HT
4,068.00 TTC

Emballeuse en inox modèle Max, conçue pour garder la saveur et les nutriments de vos aliments. Idéale pour les cuisines professionnelles et domestiques, elle garantit une fraîcheur optimale et aide à réduire le gaspillage alimentaire.

Dimensions : L 430 x P 550 x H 340 mm

Hauteur utile intérieur : 125 mm

En stock

Description

Emballeuse Sous Vide Alimentaire Modèle Max – Fabrication Allemande

Découvrez l’emballeuse sous vide inox modèle Max, une machine allemande de qualité et facile à utiliser. Conçue pour les professionnels de la restauration, elle permet un accès direct à la partie technique grâce à sa carrosserie basculante et est équipée de pompes BUSCH.

 

Caractéristiques Principales

  • Construction en Inox : Carrosserie et cuve emboutie tout inox pour une durabilité maximale.
  • Barre Double Soudure : Barre de soudure et coupure amovible sans fils pour une utilisation pratique.
  • Cloche Transparente : Dispositif d’ouverture automatique garanti à vie pour une visibilité optimale.
  • Panneau de Commandes Z 2001 : 6 fonctions intégrées avec lecture directe et visualisation du cycle par jauge.
  • Réglage du vide en % (SENSOR)
  • H2O pour la mise sous vide des liquides ou produits humides
  • Vide additionnel et vide séquentiel pour marinades
  • 99 programmes paramétrables
  • Fonction évaporation de l’humidité pour préserver la pompe
  • Entretien Facilité : Entretien courant et SAV simplifié sur toute la gamme.
  • Alimentation Monophasée 230 V : Compatible avec les prises standards.

Avantages

  • Qualité Allemande : Fabrication ergonomique et robuste pour une utilisation intensive.
  • Polyvalence : Adaptée pour divers types de produits, y compris les liquides et les marinades.
  • Facilité d’Entretien : Conception facilitant l’entretien courant et le service après-vente.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité pompe

Barre de soudure

12
Panier
Vitrine réfrigérée à poser 120 L , 710 x 575 x 685 mm
Vitrine réfrigérée à poser 120 l double vitrage 160 W Qty: 1
Price: 969.00
Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W Qty: 1
Price: 669.00
Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm Qty: 1
Price: 59.00
Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage Qty: 1
Price: 119.00
Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox Qty: 1
Price: 3,270.00
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux Qty: 1
Price:
3,695.50 HT
4,434.60 TTC
Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking Qty: 1
Price: 157.00
Four a pizza professionnel 75 pizza/H
Four à pizza TUNNEL convoyeur gaz tapis larg 400 mm 15 pizza/H Qty: 1
Price: 7,919.00
Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage Qty: 2
Price: 1,079.00
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
Couteau à chair inox, L lame: 130 mm Qty: 1
Price: 40.40
Machine à cloche pour emballage sous vide, L 265 x P 430 x H 250 mm, 24 Kg
Machine à cloche pour emballage sous vide, 24 Kg Qty: 1
Price: 1,693.20