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Machine a emballer sous vide industrielle en inox BUSCH 100 m3/h modèle TITAN X 630 S

28,580.00 HT
34,296.00 TTC

Machine a emballer sous vide industrielle modèle TITANX630S100, offre une performance exceptionnelle avec un débit de 100 m³/h. Elle garantit une conservation optimale des produits grâce à son système de vide efficace.

Dimensions: L 1600 x P 1010 x H 1130 mm

En stock

UGS : TITANX630S-100-12 Catégorie : Étiquettes : , , ,

Description

Machine à emballer sous vide industrielle TITANX630S100 – Double chambre, Pompe BUSCH 100 m³/h

La machine à emballer sous vide industrielle modèle TITANX630S100 est conçue pour les professionnels du secteur CHR qui recherchent une solution de haute qualité et ergonomique. Fabriquée en Allemagne, cette machine robuste et fiable est équipée d’une double chambre en inox avec table plane et carrossage intégral, facilitant ainsi le nettoyage. Elle est reconnue pour être l’une des machines les plus silencieuses du marché.

 

Caractéristiques principales

  • Capacité de la pompe : BUSCH 100 m³/h
  • Volume d’huile : 2 litres
  • Double chambre : Table plane tout inox avec contrebarres de soudure haute pression amovibles
  • Carrossage intégral : Tout inox sur roulettes, dont 2 avec freins
  • Cloche basculante : Intégralement en inox
  • Barres de soudure : Double soudure intégrée dans la cloche (soudure-coupure en option)
  • Panneau de commandes : Z 3000 étanche IP65 avec réglage du vide en % (SENSOR)

Fonctions intégrées :

  • Reconnaissance d’ébullition automatique pour la mise sous vide des liquides ou produits humides
  • Vide additionnel
  • Viandes rouges
  • Vide par palier
  • Vide séquentiel pour marinades
  • Soudure haute pression : Permet de souder même en vide très faible ou sur du gras
  • Programmes : 99 programmes paramétrables
  • Fonction évaporation de l’humidité : Pour préserver la pompe
  • Diagnostic technique : Intégré
  • Entretien et SAV : Facilité sur toute la gamme
  • Alimentation : TRIPHASE 380 V

Avantages

  • Ergonomie et qualité : Fabrication allemande de haute qualité, ergonomique et facile à nettoyer
  • Robustesse et fiabilité : Machines parmi les plus robustes et fiables du marché
  • Silencieuse : Fonctionnement silencieux pour un environnement de travail agréable
  • Polyvalence : Adaptée à divers types de produits, y compris les liquides, produits humides, viandes rouges et marinades

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

Capacité pompe

Barre de soudure

27
    Panier
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Bar blender 1,8 L, en polycarbonate, gamme TEMPEST, mono 230 v, 880 W
    Bar blender 1,8 L, en polycarbonate, gamme TEMPEST, mono 230 v, 880 W
    Qty: 1
    Price: 1,775.00
    Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 2
    Price: 1,899.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Sacs sous vide gaufrés pour emballeuse sous vide, L 170 x P 230 par 100
    Sacs sous vide gaufrés pour emballeuse sous vide L 250 x P 350 mm par 100
    Qty: 1
    Price: 33.00
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
    Qty: 1
    Price: 369.00
    Chariot à plateaux ABS 600 x 400 mm à niveau canstant , inox AISI 304 ,L 680 x P 500 x H 920 mm
    Chariot à plateaux ABS 600 x 400 mm à niveau constant, en inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 1,631.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    Lave vaisselles Double paroi avec pompe de vidange intégrée , Acier inoxydable AISI 18/10 , 460 x 530 x 700 mm
    Lave-vaisselle professionnel double paroi avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10 5700 W 400 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 3,129.00
    Vitrine réfrigérée à poser 120 L , 710 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 120 l double vitrage 160 W
    Qty: 1
    Price: 969.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 710 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 710 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,383.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
    Price: 309.00
    Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
    Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm
    Qty: 1
    Price: 15.40
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Vitrine verticale, murale réfrigérée , sans portes, éclairages LED, rideau de nuit, MULTIVIEW 130 RV TN
    Qty: 1
    Price: 6,723.22
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 200 mm, diamètre 10 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 200 mm Ø: 10 mm
    Qty: 1
    Price: 64.00
    Lave-mains à commande fémorale, inox AISI 304
    Lave-mains à commande fémorale inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 239.00
    Sacs sous vide gaufrés pour emballeuse sous vide, L 170 x P 230 mm par 100
    Rouleaux de sacs sous vide gaufrés 300 (6 mètres) pour emballeuse sous vide
    Qty: 1
    Price: 14.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Desserte réfrigéré centrale, Gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4P, sans dosseret, inox 2230 x 700 x 850 mm
    Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L
    Qty: 1
    Price: 2,737.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 346.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 1
    Price: 1,115.00
    Machine à cloche pour emballage sous vide, L 390 x P 540 x H 355 mm, 45 Kg
    Machine à cloche pour emballage sous vide, 45 Kg
    Qty: 1
    Price: 2,490.00
    Machine Sous Vide Alimentaire Professionnelle 520 mm
    Machine sous vide semi - automatique avec aspiration externe longueur 520 mm
    Qty: 1
    Price: 1,050.00