Description

Marmite Professionnelle 150 Litres en Inox – Haute Performance pour les Professionnels de la Cuisine

Découvrez notre marmite professionnelle de 150 litres, conçue spécialement pour répondre aux exigences des chefs et des établissements de restauration. Fabriquée en inox de haute qualité, cette marmite allie robustesse et performance, idéale pour une cuisson uniforme et efficace. Sa conception innovante garantit une utilisation optimale, que ce soit pour la cuisson de soupes, de sauces ou de plats mijotés.

Caractéristiques Principales :

• Capacité : 150 litres
• Matériaux : Inox AISI 316 (cuve intérieure) et AISI 304 (extérieur)
• Cuve : Cylindrique à double paroi avec eau entre les parois pour une cuisson sans brûlure
• Couvercle : Double paroi avec ouverture latérale (charnière à droite)
• Pieds : Inox réglables en hauteur
• Brûleur : Gaz couvert et protégé avec manette à flamme réglable
• Robinets : Remplissage eau chaude/froide et vidange grand débit (1/2’’)
• Sécurité : Manomètre et soupape de sécurité
• Alimentation : Gaz DN 1/2’’ et MONOPHASE 230 V

Avantages :

• Durabilité : Construction en inox haut de gamme pour une longévité accrue.
• Facilité d’entretien : Cuve intérieure polie avec angles rayonnés pour un nettoyage rapide et efficace.
• Sécurité : Système de sécurité intégré avec manomètre et soupape pour une utilisation sereine.
• Polyvalence : Idéale pour tous types de cuisson grâce à la manette de flamme réglable.
• Confort d’utilisation : Pieds réglables et couvercle à ouverture latérale pour un accès facile.