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Marmite de cuisson gaz bain d’huile gamme BGJ 700 LITRES

38,800.00 HT
46,560.00 TTC

Marmite professionnelle gamme BGJ 700 LITRES, sécurité et durabilité, idéale pour les grandes cuisines.

Dimensions : L 2410 x P 1080 x H 1150 mm

Chauffe par vapeur marmites avec agitateur, système de déchargement …: consultez-nous

En stock (peut être commandé)

UGS : BGJ700LITRES-12 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Marmite Professionnelle BGJ 700 LITRES

Optez pour l’excellence en cuisson avec cette marmite haut de gamme.

Caractéristiques principales :

  • Dimensions de la cuve : 1700 x 700 x 600 mm, offrant une capacité de 700 litres.
  • Matériaux de qualité : Fabriquée entièrement en inox AISI 304 (disponible en AISI 316 en option), avec une cuve intérieure polie et angles rayonnés pour un nettoyage facile.
  • Conception : Marmite à gaz avec bain d’huile entre les parois pour une distribution uniforme de la chaleur. Entièrement calorifugée pour une isolation thermique optimale.

Fonctionnalités :

  • Couvercle pratique : Ouverture compensée pour plus de confort d’utilisation.
  • Robinets de remplissage : Équipée de robinets pour l’eau chaude et l’eau froide, ainsi qu’un robinet de vidange à 90° avec levier de sécurité.
  • Brûleurs nouvelle génération : Fonctionnant au gaz naturel, propane ou butane, à spécifier lors de la commande.

Panneau de commande indépendant :

  • Affichage numérique ADITEC MKA-120 : Comprend une fonction de démarrage automatique avec alerte sonore en fin de cuisson.

Connexion :

  • Alimentation gaz : Connexion gaz DN 3/4’’.
  • Alimentation électrique : Monophasée 230V.

Recommandations :

  • Installation d’un clapet anti-retour (non fourni) dans les tubes d’extraction pour une utilisation en toute sécurité.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Volume

Poids net/brut

Huile thermique

Dimensions cuve

Extraction