Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Mixer plongeant LARGE MP 450 V.V. Ultra vitesse variable spécial Collectivité 100 litres

640.00 HT
768.00 TTC

Mixer plongeant LARGE MP 450 V.V. Ultra, spéciale collectivité / traiteur usage intensif, outil breveté spécialement conçu pour la réalisation d’émulsions minute aérées volumineuses, avec une excellente tenue dans l’assiette.

Dimensions : Longueur 840 mm, Ø 125 mm

En stock

Description

Mixer plongeant LARGE MP 450 V.V. Ultra – Robot-Coupe

Des performances professionnelles accrues pour un mixage rapide et homogène

Grâce à sa motorisation renforcée de +20 %, ce Mixer plongeant LARGE MP 450 V.V. Ultra garantit une efficacité toujours plus élevée.
Ainsi, vous obtenez des résultats professionnels en un temps de mixage considérablement réduit, même pour les préparations exigeantes.
De plus, la vitesse variable autorégulée vous assure une précision optimale pour chaque recette, sans efforts.

Une construction robuste pensée pour durer dans le temps

D’une part, le bloc moteur est entièrement conçu en inox, un matériau reconnu pour sa solidité et sa longévité.
D’autre part, le tube, la cloche et le couteau sont également en inox, ce qui renforce la robustesse globale de l’appareil.
En conséquence, ce mixer s’adapte parfaitement aux usages intensifs dans les cuisines professionnelles.

Une hygiène irréprochable pour un entretien simplifié

Non seulement la cloche et le couteau sont en inox, mais ils sont aussi entièrement démontables.
Cela permet un nettoyage rapide et facile, tout en respectant les normes d’hygiène les plus strictes.
De surcroît, l’appareil intègre un dispositif breveté Robot-Coupe, garantissant une sécurité et une qualité supérieures.

Une ergonomie étudiée pour un confort d’utilisation optimal

D’abord, le design ergonomique de la poignée assure une excellente prise en main, même en utilisation prolongée.
Ensuite, un ergot placé sur le bloc moteur permet de le poser sur le rebord d’une marmite.
Ainsi, l’utilisateur bénéficie d’un point d’appui qui améliore à la fois la maniabilité et le confort de travail.
Par ailleurs, le cordon d’alimentation peut être facilement enroulé, ce qui facilite le rangement et prolonge sa durée de vie.
En complément, un support mural inox est inclus pour un rangement encore plus pratique.

Une grande souplesse d’utilisation grâce à la vitesse variable

Le bouton de vitesse variable, accessible et précis, est pensé pour un ajustement fluide en cours d’utilisation.
Grâce à cela, vous pouvez adapter la vitesse à toutes vos préparations avec un contrôle parfait à chaque étape.

Un système de branchement ingénieux et sécurisé

Équipé du système breveté EasyPlug, ce mixer permet un remplacement rapide du cordon d’alimentation en cas de SAV.
De plus, un voyant lumineux indique la présence de tension, détectant immédiatement toute anomalie de branchement.
En cas de câble endommagé ou mal branché, le voyant ne s’allume pas, ce qui garantit une sécurité renforcée.

Caractéristiques techniques

  • Vitesse variable : de 1 500 à 9 000 tr/min (autorégulée)

  • Longueur du tube : 450 mm – Tout inox

  • Accessoire inclus : support mural en inox

Normes et conformité

Ce produit est conforme aux directives européennes et aux normes d’hygiène et de sécurité en vigueur, notamment :

  • 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 2002/72/CEE

  • EN 292-1 et 2, EN 60204-1:1998, NF EN 12852, NF EN 1678

  • NF U 66-066, NF U 64-051

Informations complémentaires

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Vitesse de coupe

Diamètre

29
Panier
Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
Bac à pâtons 20L rectangle blanche Qty: 2
Price: 27.10
Four à pizza électrique mécanique acier inox Superior XL 6L GLASS
Four à pizza électrique mécanique acier inox Superior XL 6L GLASS Qty: 1
Price: 2,670.00
Toaster multifonctions inox
Toaster multifonction avec régulateur Série TOAST.O.MATIC 501 - 1 étage 2800 W 400V Qty: 1
Price: 720.00
Couteau à fromage pâte molle, manche ABS noir, L lame 150 mm
Couteau à fromage pâte molle manche ABS noir L lame 150 mm Qty: 2
Price: 15.40
Milk Cooler pour machine à café Saeco, Petit CHR
Milk Cooler pour machine à café Saeco, Petit CHR Qty: 1
Price: 208.33
Panneaux décoratifs , ECO 2000 , Blanc
Panneaux décoratifs , ECO 2000 , Blanc Qty: 1
Price: 73.00
Support pour four OKAMI L 750 x P 600 x H 200 mm
Support pour four OKAMI L 750 x P 600 x H 200 mm Qty: 1
Price: 695.00
Panneaux décoratifs , ECO 3000 , COULEURS En option
Panneaux décoratifs , ECO 3000 , Couleurs en option Qty: 1
Price: 35.00
Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage Qty: 1
Price: 1,079.00
Variateur électronique pour hotte MONO 230 V - 50 Hz.
Variateur électronique pour hotte MONO 230 V - 50 Hz. Qty: 1
Price: 150.00
Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W Qty: 1
Price: 549.00
Support ouvert pour plaques à snacker modèle double en inox AISI 304
Support ouvert pour plaques à snacker modèle double en inox AISI 304 Qty: 1
Price: 334.95
Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox Qty: 1
Price: 3,422.00
Echelle cuisine pour bac de diviseuse , inox , L 590 x P 780 x H 2030 mm
Echelle soudée cuisine pour bac de diviseuse inox 2 x 8 étages L 590 x P 780 x H 2030 mm Qty: 1
Price: 900.00
Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W Qty: 1
Price: 1,899.00
Moto-ventilateur en acier galvanisé Type RE 9/9 - 4P 4,3 A
Moto-ventilateur en acier galvanisé Type RE 9/9 - 4P 4,3 A Qty: 1
Price: 712.95
Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
Soupiere 9 litres en inox 400 W Qty: 1
Price: 159.00
Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé Qty: 1
Price: 38.80
Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm Qty: 1
Price: 59.00
Kit 2 tiroirs pour support fermé
Kit 2 tiroirs pour support fermé Qty: 1
Price: 565.95
Bac gastronorme inox GN1/3 325 x 176 mm profondeur 100 mm
Bac gastronorme inox GN1/3 325 x 176 mm profondeur 100 mm Qty: 1
Price: 17.85
Ciseaux a volaille professionnel eco
Ciseaux a volaille professionnel eco Qty: 1
Price: 28.20
Four à convection 10 niveaux
Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux Qty: 1
Price:
3,725.08 HT
4,470.10 TTC
Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune Qty: 1
Price: 40.00
Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W Qty: 1
Price: 609.00
Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W Qty: 1
Price: 359.00
Grille classe L15, caillebotis anti-dérapante double crantée passivée, Longueur 1000 mm
Grille classe L15 couverture caillebotis antidérapante avec crantage double à maille 19x19 mm Longueur 1000 mm Qty: 1
Price: 166.85