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Mixer plongeant LARGE MP 600 Ultra 1 vitesse spécial collectivité 300 litres

1,155.00€ HT
1,386.00€ TTC

Mixer plongeant LARGE MP 600 Ultra, spéciale collectivité / traiteur usage intensif, outil breveté spécialement conçu pour la réalisation d’émulsions minute aérées volumineuses, avec une excellente tenue dans l’assiette.

Dimensions : Longueur 980 mm, Ø 125 mm

En stock

Description

Mixer plongeant LARGE MP 600 Ultra – Robot-Coupe

Des performances améliorées pour un rendement optimal

Tout d’abord, la motorisation renforcée de +20 % garantit une efficacité renforcée pour vos préparations les plus exigeantes.
Ainsi, le temps de mixage est réduit, ce qui permet un gain de productivité notable en cuisine professionnelle.
Par conséquent, vous réalisez davantage de préparations, tout en maintenant une qualité constante.

Une conception robuste pour une durabilité assurée

Ensuite, ce modèle se distingue par une structure inox ultra-résistante, idéale pour une utilisation intensive.
Le bloc moteur, tout comme le tube, la cloche et le couteau, sont également fabriqués en acier inoxydable.
De ce fait, la solidité de l’ensemble garantit une excellente tenue dans le temps, même en milieu exigeant.

Une hygiène impeccable grâce à des composants démontables

Pour simplifier l’entretien quotidien, la cloche et le couteau sont entièrement démontables et lavables facilement.
De plus, les éléments en inox facilitent le respect des normes d’hygiène HACCP en environnement professionnel.
Enfin, le dispositif breveté Robot-Coupe renforce la fiabilité globale du système.

Une ergonomie pensée pour le confort des utilisateurs

Grâce à un ergot intégré au bloc moteur, l’appareil s’appuie facilement sur une marmite ou un récipient profond.
Cela améliore considérablement la stabilité et la maniabilité lors d’une utilisation prolongée.

Par ailleurs, un nouveau système d’enroulement du cordon permet un rangement plus simple et plus rapide.
Ainsi, vous protégez votre câble et prolongez la durée de vie de l’appareil.
Enfin, un support mural inox est fourni pour organiser votre espace de travail de façon efficace.

Un confort de prise en main avec poignée ergonomique

La poignée ergonomique garantit un confort optimal, même en cas d’utilisation continue.
De plus, la nouvelle poignée amovible EasyGrip améliore la répartition du poids.
Cela permet un meilleur équilibre de la machine, ce qui réduit la fatigue de l’utilisateur.

Un cordon d’alimentation démontable, pratique et sécurisé

Le système breveté EasyPlug permet un remplacement rapide du cordon, notamment en cas d’intervention SAV.
Par ailleurs, un témoin lumineux de tension signale immédiatement toute anomalie sur le câble d’alimentation.
Ainsi, vous détectez rapidement si le câble est endommagé ou mal branché.

Caractéristiques techniques principales

  • Vitesse fixe : 9 500 tr/min (autorégulée)

  • Longueur du tube : 600 mm – intégralement en inox

  • Accessoire fourni : support mural inox inclus

Conformité aux normes européennes et françaises

Ce produit est conforme aux directives européennes suivantes :
98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 2002/72/CEE.
Il répond également aux normes harmonisées suivantes :
EN 292 – 1 et 2, EN 60204 – 1, 1998, NF EN 12852, NF EN 1678.
Enfin, il respecte les normes françaises : NF U 66-066 et NF U 64-051.

Informations complémentaires

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Vitesse de coupe

Diamètre

20
Panier
BARRE LISSE, INOX 304 POLI 4 FACES, longeur : 1000 mm, section :50 x 10
Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces longeur : 1000 mm section: 50 x 10 mm Qty: 1
Price: 423.00€
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm Qty: 1
Price: 25.30€
Caniveau de sol grille inox
Caniveau de sol cuisine professionnelle Sortie horizontale L 400 x P 400 mm Qty: 1
Price: 554.00€
Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
séche-cheveux mural professionnel, en ABS blanc robuste ,1 200 W Qty: 1
Price: 45.00€
Caniveau de sol sortie verticale avec grilles inox
Caniveau téléscopique Epur HygieneFirst avec grilles inox 400 x 800 mm sortie verticale en bout Ø 110 mm Qty: 1
Price: 1,228.89€
Mixer plongeant MP 350 Combi Ultra
Mixer plongeant MP 350 Combi Ultra vitesse variable spécial collectivité Qty: 1
Price: 825.00€
Texte indicatif
Plinthe inox, le mètre linéaire Qty: 1
Price: 205.64€
Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox Qty: 1
Price: 3,270.00€
Plaque à snacker, acier inoxydable, 3 KW
Plaque à snacker, en acier inoxydable, 3 KW, L 550 x P 530 x H 250 mm Qty: 1
Price: 499.00€
Etuve de fermentation CELLA INOX 6-6-6
Etuve de fermentation CELLA INOX 6-6-6 Qty: 1
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Caniveau en inox Modul 125 L 1000 mm, sortie horizontale en bout
Caniveau Modul 125 sortie horizontale en bout 157/DN110 Longueur 1000 mm Qty: 1
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Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère pleine, inox ferritique, 2 bacs, L 2400 x P 700 x H 850 mm
Plonge soudée sur pieds carrés avec étagère, inox ferritique, 2 bacs au centre, longueur 2400 mm Qty: 1
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Trancheur étanche à pignon, inox AISI 304, L 780 x P 620 x H 480 mm
Trancheur étanche à pignon en inox AISI 304 modèle WRX 350 Qty: 1
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Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage Qty: 1
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Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W Qty: 1
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Formeuse à steak haché en aluminium
Formeuse à steak haché modèle formsteak 100 Qty: 1
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Couteau à feuille parisienne, longueur lame: 280 mm,
Couteau à feuille parisienne longueur lame: 280 mm Qty: 1
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Plonge démontable, adossée, avec étagère, avec égouttoir et 2 bacs au centre, acier inoxydable, L 2000 x P 600 x H 950 mm
Plonge démontable adossée, en acier inoxydable, avec étagère, égouttoir et 2 bacs au centre, L 2000 mm Qty: 1
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Coupe légume eminceur "Easy Slicer" - Epaisseur 3,2mm
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Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm Qty: 1
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118.27€ TTC