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Mixer plongeant Mini MP 240 Combi vitesse variable spécial petite préparation

520.00 HT
624.00 TTC

Mixer plongeant Mini MP 240 Combi, spécial petite préparation, conçu pour réaliser à la fois soupes, veloutés, purées de légumes, mousses de fruits à l’aide de la fonction mixer et œufs en neige, mousse en chocolat, pâte à crêpes, purée à l’aide de la fonction fouet avec une efficacité optimale.

Dimensions : Longueur totale avec tube 535 mm avec fouet 550 mm, Ø 78 mm

En stock

Description

Mixer Plongeant Mini MP 240 Combi – Robot-Coupe

Le Mini MP 240 Combi est l’allié incontournable des professionnels exigeants, alliant performance, durabilité, hygiène et confort d’utilisation.

Performance renforcée

Avant tout, son couteau a été spécialement conçu pour offrir une qualité de mixage toujours optimale, quelle que soit la préparation.
Ainsi, vous obtenez un résultat lisse, homogène et parfaitement maîtrisé, même sur des volumes réduits.

Robustesse durable

De plus, le tube, la cloche, le bloc moteur et les outils sont entièrement fabriqués en inox, un gage de solidité.
Par conséquent, l’appareil est conçu pour durer dans le temps, même en cas d’utilisation intensive.

Hygiène simplifiée

Par ailleurs, les éléments essentiels tels que le couteau, la cloche, le fouet et le tube sont facilement démontables.
Cela garantit un nettoyage rapide, efficace et conforme aux normes d’hygiène les plus strictes.
De surcroît, le dispositif breveté Robot-Coupe renforce encore la sécurité sanitaire de l’ensemble.
Enfin, un système de rangement pratique est intégré pour stocker le mixer et ses accessoires facilement.

Ergonomie pensée pour les pros

Grâce à une poignée ergonomique, spécialement étudiée, la prise en main reste confortable tout au long de l’utilisation.
En outre, la forme assure une manipulation précise et sans fatigue, même sur de longues périodes.
Le variateur de vitesse est directement accessible, ce qui permet un réglage fin et adapté à chaque texture.
Ainsi, vous gagnez en efficacité et en confort au quotidien.
Enfin, le rangement du matériel est rapide et peu encombrant.

Boîte fouet métallique robuste

Les engrenages métalliques sont maintenus dans deux flasques en métal, assurant ainsi une résistance exceptionnelle à l’usure.
Grâce à cette solidité, le fouet supporte de fortes pressions sans risque de détérioration.
Il permet également d’émulsionner, de mélanger, d’égrener, de fouetter et même de malaxer sans effort.

L’Aeromix : un accessoire breveté exclusif

Ce dispositif breveté est idéal pour réaliser des émulsions minute, aérées et volumineuses en toute simplicité.
Ainsi, vos préparations gagnent en légèreté, avec une tenue parfaite dans l’assiette.

Caractéristiques techniques

  • Vitesse variable mixeur : de 2 000 à 12 500 tr/min.

  • Vitesse variable fouet : de 350 à 1 560 tr/min.

  • Longueur du tube : 240 mm – tout inox pour une hygiène irréprochable.

  • Support mural inox inclus, pour un rangement sécurisé et facile d’accès.

Conformité aux normes européennes

Ce produit est conforme aux directives européennes suivantes : 98/37/CEE, 73/23/CEE, 89/336/CEE, 89/109/CEE, 2002/72/CEE.
Il respecte également les normes harmonisées EN 292 – 1 et 2, EN 60204 – 1 (1998), NF EN 12852 et NF EN 1678.
Enfin, il est conforme aux normes françaises NF U 66-066 et NF U 64-051, assurant une utilisation en toute sécurité.

Informations complémentaires

Longueur

Tension

Puissance

Poids net/brut

Vitesse de coupe

Type Mixer

8
    Panier
    Machine à glaçons de comptoir
    Machine à glaçons dessous de comptoir 20Kg / 24h
    Qty: 1
    Price: 809.00
    Bascule industrielle, mono cellule, série K3-F, K3-F0-6
    Bascule industrielle mono cellule série K3-F, K3-F0-6
    Qty: 1
    Price: 235.00
    Support ouvert pour plaques à snacker modèle quadruple en inox AISI 304
    Support ouvert pour plaques à snacker modèle quadruple en inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 481.95
    Marmite professionnelle de cuisson électrique
    Marmite de cuisson électrique gamme MER 200 LITRES
    Qty: 1
    Price: 19,500.00
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 2
    Price: 34.70
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 1
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Table armoire ouverte sans porte Inox AISI 430 L 850 x P 560 x H 700 mm avec étagère sur mesure
    Table armoire ouverte sans porte Inox AISI 430 L 850 x P 560 x H 700 mm avec étagère sur mesure
    Qty: 1
    Price: 1,748.09