Matériels Cuisine : Votre fournisseur de matériel de cuisine professionnelle

VOTRE SPÉCIALISTE DE L'ÉQUIPEMENT CHR EN LIGNE
SPÉCIALISTE DE LA VENTE DEMATÉRIELS DE CUISINE PROFESSIONNEL
FINANCEMENT POSSIBLE *ACHETEZ MAINTENANT, PAYEZ PLUS TARD* Nous contacter

Operculeuse professionnelle semi-automatique TS-300 GF inox AISI 304 équipé pour travailler avec du gaz

4,708.57 HT
5,650.28 TTC

Operculeuse professionnelle TS-300 GF, en acier inoxydable AISI 304, pour une plus longue conservation de vos produits alimentaires.

Dimensions: L 671 x P 385 x H 480 mm

En stock

Description

Operculeuse professionnelle semi-automatique de barquettes TS-300 GF

Équipée d’une entrée de balayage de gaz inerte (atmosphère modifiée, technique de soufflage de l’oxygène résiduel entre 90% et 95%)

Coupe du film de manière périmétrale de la barquette (coupe nette)

Réglage à faire : temps de sellage, injection ou non de gaz et la quantité de gaz injecté – élément à voir durant vos essais en fonction du type d’emballage et de gaz choisi à voir avec vos fournisseurs (gaz + barquette).

Construite en acier inoxydable AISI 304.
Moules en aluminium anodisé (en option)
Système de soudure automatique.
Panel de contrôle digital.
Coupure du film selon les dimensions de la barquette.
Déroulement du film automatique.
Signal sonore de fin de cycle.
Contrôle électronique de température 0º a 250ºC.
Fonctionne en air comprimé
Gas flushing entrance.
220V/1ph/50Hz.
Design ergonomique et robuste.
Parfait pour transporter des aliments sans perte de liquides ou de sauces.
Plaque chauffante plate idéale pour tout type de moule.
Facile changement de moules, les moules sont interchangeables en quelques segondes.
Chauffage rapide de la température choisie
Permet de travailler avec différents types de matériaux de barquettes , PP, PET, aluminium…
Scellage et découpe du film simultanés.
Facilité d’entretien et de nettoyage

Options: 

MOULES AVEC DÉCOUPE DE FILM
Moule 1/2GN (320x260mm – 1 barquette)
Moule 1/4GN (260x160mm – 2 barquettes)
Moule 1/8GN (168x130mm – 4 barquettes)

Panneau de commande:
Panneau digitale.
Réglage de la température.
Réglage du temps de soudure.
Réglage du temos d’entrée du gaz
Contrôle électronique de la température 0-230ºC.

Coupage perimetral du film autour de la barquette
Surface maximale de scellé: 320x260mm
Puissance: 1500W
Largeur rouleau du film: 430 mm

Garantie pièce: 1 an

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids net/brut

26
    Panier
    Fourneau gaz 4 feux sur four
    Fourneau gaz 4 feux sur four à gaz 70/80 CFGB
    Qty: 1
    Price: 3,874.00
    Grille classe A15, perforée, Longueur 500 mm
    Grille classe A15 perforée passivée Longueur 500 mm
    Qty: 1
    Price: 97.43
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 1
    Price: 919.00
    Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 2,149.00
    Distributeur de savon 1 litre, 120 x 100 x 223 mm
    Distributeur de savon professionnel douche 1 litre
    Qty: 1
    Price: 24.00
    Desserte réfrigéré, profondeur 700 mm froid négatif adossée 4 portes 159 Kg
    Desserte réfrigéré, profondeur 700 mm froid négatif adossée 4 portes 159 Kg
    Qty: 1
    Price: 3,411.45
    Lave vaisselles 500 , 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 en acier inoxydable AISI 18/10 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,799.00
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 90 FERMÉ , RAL 6018
    Panneaux décoratifs , ECO ANG 90 FERMÉ , Vert
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Lave vaisselles 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés , 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec adoucisseur et pompe de vidange intégrés, en acier inoxydable AISI 18/10, 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,989.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 346.00
    Fours convoyeur à pizza modèle électrique avec profondeur de 788 mm
    Fours convoyeur à pizza modèle électrique avec profondeur de 788 mm
    Qty: 1
    Price: 11,917.00
    Descente à Crochet, dents de loup en inox, hauteur 1400 mm, Ø Dent : 8 mm, dent : 10
    Descente à crochet inox aisi 304 pour viande hauteur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 96.00
    Lave verres Double paroi avec pompe de vidange et adoucisseur intégrés, 460 x 530 x 700 mm
    Lave-verre professionnel Double paroi pompe de vidange et adoucisseur intégrés en acier Inox AISI 18/10, 3 300 W
    Qty: 1
    Price: 2,669.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Support pour four OKAMI L 750 x P 600 x H 200 mm
    Support pour four OKAMI L 750 x P 600 x H 200 mm
    Qty: 1
    Price: 695.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 1
    Price: 1,115.00
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Desserte réfrigérée gamme gastro GN1/1 4 portes adossée inox
    Qty: 1
    Price: 3,422.00
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00
    BILLOT POLY + PIÈTEMENT, inox ferritique, 500 x 500 x850 mm
    Billot de cuisine en polyéthylène avec châssis inox ferritique longueur 1200 mm
    Qty: 1
    Price: 1,958.00
    Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,649.00
    Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,899.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 710 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 710 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,383.00
    CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
    Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte
    Qty: 1
    Price: 18.90