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Panneau de commande Z3000 avec H2O actif pour machine a emballer sous vide max

1,150.00 HT
1,380.00 TTC

Panneau de commande Z3000 avec H2O actif conçu pour les machines à emballer sous vide. Ce dispositif innovant facilite la gestion des cycles d’emballage tout en optimisant l’utilisation de l’eau, garantissant ainsi des résultats impeccables.

En stock

Description

Panneau de Commande Z3000 avec H2O Actif pour Machine à Emballer Sous Vide

Optimisez les performances de votre machine à emballer sous vide MAX avec le panneau de commande Z3000, équipé de la fonction H2O actif. Ce panneau de commande avancé offre une multitude de fonctionnalités pour une mise sous vide précise et efficace, adaptée aux besoins des professionnels de la cuisine (CHR).

 

Caractéristiques Principales

  • Compatibilité : Conçu pour les machines à emballer sous vide.
  • Fonction H2O Actif : Idéale pour la mise sous vide des liquides et produits humides.
  • Réglage Précis : Permet le réglage du vide en pourcentage (SENSOR).
  • Programmabilité : Jusqu’à 99 programmes paramétrables pour diverses applications.
  • Visualisation du Cycle : Lecture directe et visualisation du cycle par jauge.
  • Remise en Atmosphère Progressive : Pour une manipulation en douceur des produits.
  • Fonction Évaporation de l’Humidité : Préserve la pompe et prolonge sa durée de vie.

Avantages

  • Précision et Contrôle : Réglages précis pour des résultats optimaux.
  • Polyvalence : Adapté pour divers types de produits, y compris les liquides.
  • Durabilité : Fonctionnalités conçues pour prolonger la durée de vie de votre équipement.
  • Facilité d’Utilisation : Interface intuitive pour une utilisation simplifiée.

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    Panier
    Bascule industrielle, mono cellule, série Xtrem X, Xtrem X1-15
    Bascule industrielle, mono cellule, série Xtrem X, Xtrem X1-15
    Qty: 1
    Price: 405.00
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 3
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Poubelle à pédale frontale 30 L
    Poubelle à pédale frontale beige 30 litres
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30
    Salamandre GM, en acier inoxydable
    Salamandre GM en acier inoxydable 3200 W
    Qty: 1
    Price: 689.00
    Lave verres 350 avec pompe de vidange intégrée , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,899.00
    Vitrine chauffante, éclairage LED, portes coulissantes, inox, L 860 x P 570 x H 670 mm
    Vitrine de présentation chauffante éclairage LED portes coulissantes inox 160 L
    Qty: 1
    Price: 1,115.00
    Friteuse électrique sur pied 13 litres , 330 x 600 x 860 - 920 mm
    Friteuse électrique sur pied 13 litres en acier inoxydable 9900 W
    Qty: 1
    Price: 1,399.00
    Etuve analogique, en inox, 8 niveaux 600 x 400
    Etuve analogique, en inox, 8 niveaux 600 x 400
    Qty: 1
    Price: 1,710.00
    Vitrine froide, éclairage LED, portes coulissantes, L 885 x P 575 x H 685 mm
    Vitrine froide éclairage LED portes coulissantes L 885 x P 575 x H 685 mm
    Qty: 1
    Price: 1,512.00
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Bain marie à sauce 2 cuves professionnel en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Pèle pomme kali
    Pèle pomme kali
    Qty: 4
    Price:
    279.00 HT
    334.80 TTC
    Couteau à huitres, manche bois à garde
    Couteau à huitres manche bois à garde
    Qty: 1
    Price: 7.40
    Pupitre sur roulettes avec tiroir fermant à clé acier inoxydable L 515 x l 565 x H 1300 mm
    Pupitre sur roulettes avec tiroir fermant à clé acier inoxydable L 515 x l 565 x H 1300 mm
    Qty: 1
    Price: 1,674.00
    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 165 mm Ø: 5 mm 10 pièces
    Qty: 1
    Price: 92.00
    Descente à Crochet, dents de loup en inox, hauteur 1400 mm, Ø Dent : 8 mm, dent : 10
    Descente à crochet inox aisi 304 pour viande hauteur 1400 mm
    Qty: 1
    Price: 96.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 2,149.00
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 1
    Price: 919.00
    Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 1,949.00
    Mixer plongeant LARGE MP 550 Ultra
    Mixer plongeant LARGE MP 550 Ultra 1 vitesse spécial collectivité 200 litres
    Qty: 1
    Price: 915.00
    Bain Marie à gaz, série 900, L 800 mm, sur placard
    Bain Marie à gaz, série 900, L 800 mm, sur placard
    Qty: 1
    Price: 3,640.00
    Panneaux décoratifs , ECO 2000 , Blanc
    Panneaux décoratifs , ECO 2000 , Blanc
    Qty: 1
    Price: 73.00
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 2
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Lave-semelles BOBY WASH bleu L 630 x P 300 x H 410 mm
    Lave-semelles BOBY WASH bleu L 630 x P 300 x H 410 mm
    Qty: 1
    Price: 896.91
    Cutter vertical R 20
    Cutter vertical R 20 triphasé 400 V 2 vitesses inox 20 litres
    Qty: 1
    Price: 7,165.00
    Saladette réfrigérée, +2 + 8 °C, 368 L, 3 portes
    Saladette réfrigérée, +2 + 8 °C, 3 portes, 368 litres
    Qty: 1
    Price: 1,759.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00
    Fourneau à gaz professionnel, 2 feux, inox AISI 304
    Fourneau à gaz professionnel, en inox AISI 304, 2 feux, 10 kW
    Qty: 1
    Price: 1,399.00
    Caniveau grille modul 20 L 8000 mm
    Caniveau Modul 20 sortie verticale en bout DN110 avec boitier siphon 200 x 200 mm Longueur 6500 mm
    Qty: 1
    Price: 1,600.78
    Cuve de trempage acier inoxydable sur roues 100 litres
    Cuve de trempage acier inoxydable sur roues 100 litres
    Qty: 1
    Price: 1,792.00
    Réduction de volume à insérer dans la cloche pour emballeuse sous vide
    Réduction de volume à insérer dans la cloche pour machine a emballer sous vide industrielle
    Qty: 1
    Price: 690.00