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Pétrin à spirale, tête fixe – cuve fixe, capacité 33 litres, 25 kg de pâte

À partir de 1,649.00

Pétrin à spirale, un matériel parfait pour la boulangerie et la pâtisserie, garantissant une meilleure préparation des pâtes.

Dimensions : L 425 x P 735 x H 805 mm
Alimentations disponibles : Triphasé 400 V / Monophasé 230 V

UGS : YIBT30-46 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Pétrin à spirale

Capacité farine : 17 kg

Structure extérieure laquée blanc avec traitement anti-rayures.
Tête fixe avec grille de protection relevable.
Équipé d’une minuterie.
Monté de série sur 4 roulettes.
Système de sécurité répondant aux normes européennes :
Commandes en basse tension.
Système d’arrêt de fonctionnement en cas d’ouverture de la grille.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Capacité

Puissance

Poids

Capacité max. pâte

7
    Panier
    Trancheur aluminium à courroie avec protecteur de lame, affûteur amovible, L 330 x P 470 x H 320 mm
    Trancheur aluminium à courroie avec protecteur de lame affûteur amovible L 330 x P 470 x H 320 mm
    Qty: 1
    Price: 669.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 4 FACES, longeur : 1000 mm, section :50 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces longeur : 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 423.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois pleine, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    Friteuse électrique 2 x 8 litres avec vanne de vidange , acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 609.00
    Pétrin pizza à fourche ITF 35
    Pétrin pizza à fourche ITF 35
    Qty: 1
    Price: 6,695.00