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Pétrin à spirale, tête fixe – cuve fixe, capacité 33 litres, 25 kg de pâte

À partir de 1,649.00

Pétrin à spirale, un matériel parfait pour la boulangerie et la pâtisserie, garantissant une meilleure préparation des pâtes.

Dimensions : L 425 x P 735 x H 805 mm
Alimentations disponibles : Triphasé 400 V / Monophasé 230 V

UGS : YIBT30-46 Catégorie : Étiquettes : , ,

Description

Pétrin à spirale

Capacité farine : 17 kg

Structure extérieure laquée blanc avec traitement anti-rayures.
Tête fixe avec grille de protection relevable.
Équipé d’une minuterie.
Monté de série sur 4 roulettes.
Système de sécurité répondant aux normes européennes :
Commandes en basse tension.
Système d’arrêt de fonctionnement en cas d’ouverture de la grille.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Capacité

Puissance

Poids

Capacité max. pâte

7
    Panier
    Bac gerbable pour pâte à pizza, blanc, parois pleines, profondeur 400 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm
    Qty: 1
    Price: 34.70
    Plan neutre sans tiroir, série 600, L 400 mm, à poser
    Plan neutre sans tiroir, série 600, L 400 mm, à poser
    Qty: 1
    Price: 605.00
    Bac gastronorme 1/2 AISI 304, 14,4 litres, L 325 x P 265 x H 200 mm
    Bac gastronorme GN1/3 en Inox AISI 304, 2.9 litres
    Qty: 1
    Price: 15.00
    Vitrine réfrigérée positive 235 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée positive 235 L, 250 W
    Qty: 1
    Price: 1,309.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, L - 600 mm, 1 bac au centre
    Plonge soudée sur pieds carrés sans étagère, inox ferritique, L - 600 mm, 1 bac au centre
    Qty: 1
    Price: 835.00
    Pétrin pizza à spirale tête et cuve fixe avec variateur IBV 30
    Pétrin pizza à spirale tête et cuve fixe avec variateur IBV 30
    Qty: 1
    Price: 2,460.00