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Plancha gaz plaque lisse GM70/80 FTGS 12 kW

3,154.00 HT
3,784.80 TTC

Plancha gaz plaque lisse, allie puissance, praticité et sécurité pour un usage professionnel efficace et un entretien facile.

Dimensions : L 800 x P 700 x H 850 mm

En stock (peut être commandé)

Description

Plancha Gaz Plaque Lisse 70/80FTGS – Performance et Facilité d’Entretien pour les Cuisines Professionnelles

Idéale pour les professionnels, cette plancha gaz 70/80FTGS est spécialement conçue pour offrir une cuisson rapide et homogène grâce à sa plaque de haute qualité.

Caractéristiques techniques et matériaux robustes:

  • Matériau en acier inoxydable : Conçue pour durer, elle résiste aux environnements de cuisine exigeants et offre une excellente durabilité.
  • Puissance de 12 kW : Alimentée en gaz naturel et compatible avec le butane/propane, elle chauffe rapidement pour un service efficace.
  • Plaque lisse : La surface lisse est idéale pour saisir uniformément les aliments, offrant une cuisson parfaite pour chaque plat.

Fonctionnalités pratiques et sécurité intégrée :

  • Allumage piézoélectrique rapide : Ce système permet une mise en marche instantanée, simplifiant l’utilisation au quotidien.
  • Bac récupérateur de graisses : Intégré pour une collecte facile, il facilite le nettoyage après chaque utilisation, gardant la surface de travail propre.
  • Vanne de sécurité thermostatique : Cette fonctionnalité assure un contrôle optimal de la température et une sécurité accrue pour l’utilisateur.

Installation et adaptabilité :

  • Pieds réglables : Les pieds ajustables permettent d’adapter la plancha à différentes hauteurs de comptoirs, assurant une stabilité parfaite.
  • Injecteurs pour butane/propane inclus : En plus du gaz naturel, elle est compatible avec d’autres gaz, offrant une grande flexibilité.
  • Livré sans porte ni câble : Pour une personnalisation complète, elle arrive sans porte ni câble, idéale pour s’adapter aux installations spécifiques.

Conformité environnementale :

  • Eco-participation de 0,29 €: En France, cette référence est soumise à une éco-participation, favorisant la gestion écologique des équipements.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Tension

Puissance

Poids

26
    Panier
    Kit d’Entretien Sans Huile pour Machine à Emballer Sous Vide
    Kit d’entretien sans huile pour machine a emballer sous vide mini max
    Qty: 1
    Price: 90.00
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Qty: 1
    Price: 349.00
    Desserte réfrigéré centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Desserte réfrigérée centrale gamme gastro GN1/1 2 portes +1 bloc 3 tiroirs inox
    Qty: 1
    Price: 3,270.00
    Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
    Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W
    Qty: 1
    Price: 1,949.00
    Ensemble couvercle cutter pour Blixer 4 V.V.A
    Ensemble couvercle cutter pour Blixer 4 V.V.A
    Qty: 1
    Price: 151.85
    BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
    Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm
    Qty: 1
    Price: 836.00
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00
    Couteau feuille suisse, longueur lame : 230 mm,
    Couteau feuille suisse longueur lame: 230 mm
    Qty: 1
    Price: 105.00
    Sèche-mains en ABS blanc , 244 x 142 x 240 mm
    Sèche-mains professionnel en ABS blanc 2 100 W
    Qty: 1
    Price: 99.00
    Blocs de découpe en charme bois debout, réversible, longueur 1000 mm
    Blocs de découpe en charme bois debout, réversible, longueur 1000 mm
    Qty: 1
    Price: 1,906.00
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Vitrine réfrigérée à poser 160 L , 885 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 160 l double vitrage
    Qty: 1
    Price: 1,079.00
    Bac alimentaire pour viande, rouge, polypropylène , L 600 x P 400 x H 220 mm
    Bac alimentaire pour viande rouge polypropylène L 600 x P 400 x H 220 mm
    Qty: 1
    Price: 59.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Meuble bas, 1 porte battante doublée, central, inox ferritique, avec dosseret, L 600 x P 700 x H 850 mm
    Meuble bas 1 porte battante doublée central L 600 x P 700 x H 850 mm
    Qty: 1
    Price: 1,100.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Pâtière pour chariot,170 L , L 915 x P 670 x H 410 mm
    Pâtière pour chariot 170 L
    Qty: 1
    Price: 637.00
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Lave verres 350 , 420 x 450 x 654 mm
    Lave-verre professionnel 350 en acier inox AISI 18/10, 3 190 W
    Qty: 1
    Price: 1,649.00
    Couteau alvéole à jambon, manche plastique noir surmoulé
    Couteau alvéole à jambon manche plastique noir surmoulé
    Qty: 1
    Price: 38.80
    Grille-pain à convoyeur toast-max
    Grille-pain à convoyeur toast-max
    Qty: 1
    Price: 1,143.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00
    Grille inox 204, renforcée avec arrêt, L 900 x P 700 mm
    Grille inox 204, renforcée avec arrêt, L 900 x P 700 mm
    Qty: 1
    Price: 56.00
    Soupiere 9 litres , Ø 345 mm , H 360 mm
    Soupiere 9 litres boîtier en tôle d’acier thermolaqué 400W
    Qty: 1
    Price: 115.00
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00
    Grill à gaz pour steak
    Wood steak grill gaz 9000 W L 365 mm
    Qty: 1
    Price: 1,017.00