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Plaque de cuisson, 4 feux vifs gaz sur baie libre, Gamme 1100, 31,4 Kw

6,317.00 HT
7,580.40 TTC

Plaque de cuisson, 4 feux vifs gaz sur baie libre, pour assurer la cuisson de vos produits alimentaires.

Dimensions : L 900 x P 1100 x H 860 mm

En stock

Description

Plaque de Cuisson à Gaz 4 Feux Vifs sur Baie Libre – Gamme 1100

Optimisez votre cuisine professionnelle avec notre plaque de cuisson à gaz 4 feux vifs de la Gamme 1100. Conçue en inox AISI 304 avec une finition satinée, cette plaque de cuisson allie robustesse et élégance. Le bandeau de façade amovible et le plan de travail embouti facilitent l’entretien et l’utilisation quotidienne. Les feux puissants de 5,7 kW (x2) et 10 kW (x2) assurent une cuisson rapide et homogène, idéale pour les environnements de restauration exigeants.

 

Caractéristiques Principales :

  • Matériau : Structure et carrosserie en inox AISI 304 avec finition satinée
  • Puissance des Feux : 2 feux de 5,7 kW et 2 feux de 10 kW
  • Brûleurs : Brûleurs et chapeau en fonte mat à double couronne
  • Sécurité : Brûleurs à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple
  • Grilles : Grilles en fonte émaillée mat, dimensions 400 x 350 mm, à bras longs, sans besoin de grille de réduction
  • Options : Plan de cuisson auto nettoyant avec trop-plein de vidange disponible en option

Avantages :

  • Durabilité : L’inox AISI 304 garantit une résistance accrue à la corrosion et une longévité exceptionnelle.
  • Performance : Les feux de haute puissance permettent une cuisson rapide et efficace, adaptée aux besoins des professionnels.
  • Sécurité : Les brûleurs à flamme stabilisée avec veilleuse et thermocouple assurent une utilisation sécurisée.
  • Facilité d’Entretien : Le plan de cuisson auto nettoyant avec trop-plein de vidange simplifie le nettoyage et l’entretien.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Nombre de feux

16
    Panier
    Lave vaisselles 500 , 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 en acier inoxydable AISI 18/10 3600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,799.00
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Emballeuse Sous Vide Alimentaire MAX-DD
    Machine a emballer sous vide de table en inox modèle MAX - DD
    Qty: 1
    Price: 3,650.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 8 litres, acier inoxydable, L 550 x P 430 x H 340 mm
    Friteuse électrique 2 x 8 litres en acier inoxydable 2 x 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 4 plots en acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 199.00
    Plaque à snacker professionnelle
    Plaque à snacker électrique compacte premium en inox 2200W
    Qty: 1
    Price: 519.00
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W
    Qty: 1
    Price: 219.00
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Pistolet optionnel avec raccord et embout rapide
    Pistolet avec raccord et embout rapide pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 119.00
    Friteuse boulanger électrique 2 x 4 litres, acier inoxydable, L 435 x P 400 x H 315 mm
    Friteuse électrique 2 x 4 litres en acier inoxydable 2 x 2000 W
    Qty: 1
    Price: 309.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Grilles Classe L15 perforée, pour cadre 250 x 250 mm
    Grille Classe L15 perforée passivé pour cadre 250 x 250 mm
    Qty: 1
    Price: 78.94
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange 2 x GN 1/2, en acier inoxydable, 1200 W
    Qty: 1
    Price: 209.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond plein, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond plein H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 24.30
    CROCHETS EN INOX 304 POLI 3 TROUS, longueur : 165 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Croisé dents de loup en inox 304 Poli 3 Trous longueur: 170 mm Ø: 6 mm 10 pièces
    Qty: 1
    Price: 95.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Qty: 1
    Price: 189.00