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Plaque de cuisson, Top 4 feux vifs gaz + plaque coup de feu, Gamme 900, 41 Kw

5,716.00 HT
6,859.20 TTC

Plaque de cuisson avec 4 feux vifs à gaz et plaque coup de feu, de la Gamme 900, garantissant une cuisson rapide et uniforme de vos aliments.

Dimensions : L 1600 x P 900 x H 250 mm

En stock

Description

Plaque de Cuisson à Gaz 4 Feux Vifs + Plaque Coup de Feu – Gamme 900

Améliorez l’efficacité de votre cuisine avec notre plaque de cuisson à gaz 4 feux vifs et plaque coup de feu de la Gamme 900. Conçue pour des productions élevées et une qualité de cuisson exceptionnelle, cette plaque est fabriquée en inox AISI 304 avec une finition satinée et un dessus en inox épaisseur 20/10. La table de cuisson est emboutie à partir d’une seule plaque d’acier inoxydable de forte épaisseur, garantissant robustesse et durabilité.

 

Caractéristiques Principales :

  • Matériau : Structure et carrosserie en inox AISI 304 avec finition satinée, dessus en inox épaisseur 20/10
  • Puissance des Feux : 2 feux de 3,5 kW et 2 feux de 10 kW à double couronne
  • Brûleurs : Brûleurs à flammes stabilisées en fonte, avec allumage protégé et facilement démontable
  • Grilles : Grilles en fonte émaillée, dimensions 400 x 350 mm, à bras longs pour un déplacement facile des casseroles
  • Plaque Coup de Feu : Plaque de 14 kW en fonte polie avec disque central amovible, ø 225 mm, surface de 55 dm², température maximale de 500 °C au centre
  • Sécurité : Robinets de sécurité et système de réglage progressif de la puissance pour une combustion contrôlée
  • Ergonomie : Boutons ergonomiques encastrés et inclinés pour une meilleure visibilité, allumage piezo pour la plaque coup de feu

Avantages :

  1. Durabilité : L’inox AISI 304 et l’épaisseur du matériau assurent une résistance exceptionnelle et une longue durée de vie.
  2. Performance : Les brûleurs puissants et la grande surface de cuisson assurent une production élevée et une cuisson de qualité.
  3. Sécurité et Contrôle : Les robinets de sécurité et le système de réglage progressif garantissent une utilisation sécurisée et une combustion efficace.
  4. Facilité d’Entretien : Le plan de travail embouti et le bandeau de façade amovible simplifient le nettoyage.
    En option, une cuvette amovible en inox facilite encore plus l’entretien en recueillant la saleté sous les grilles.

Options :

  • Allumage Électrique : Disponible pour les feux vifs (par 2)
  • Cuvette Amovible : En acier inox, compatible lave-vaisselle, pour un nettoyage simplifié

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids

Nombre de feux

22
    Panier
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit,2 portes, inox, 428 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 2 portes inox 428 L
    Qty: 1
    Price: 2,729.00
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
    Qty: 1
    Price: 65.00
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Chauffe pain 3 plots acier inoxydable 110 W
    Qty: 1
    Price: 159.00
    Chauffe-saucisses , acier inoxydable , L 280 x P 280 x H 355 mm
    Chauffe-saucisses professionnel en acier inoxydable 350 W
    Qty: 2
    Price: 259.00
    Chariot d'égoutage plateaux , inox , 1000x650x2015 mm
    Chariot d’égouttage plateaux en inox soudé 124 plateaux 600 x 400mm
    Qty: 1
    Price: 2,483.00
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Qty: 1
    Price: 469.00
    Friteuse boulanger électrique avec vanne de vidange 8 litres, acier inoxydable, L 290 x P 550 x H 410 mm
    Friteuse électrique avec vanne de vidange 8 litres 3250 W
    Qty: 1
    Price: 359.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 3 FACES, longeur : 1000 mm, section : 40 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 3 faces longueur: 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 346.00
    Chariot porte casiers de lave-vaisselle, inox, avec barre de poussée
    Chariot porte casiers de lave-vaisselle inox avec barre de poussée
    Qty: 1
    Price: 361.00
    Bac à pâtons 20L, réctangle , blanche , ø 530 x 405 x 140 mm
    Bac à pâtons 20L rectangle blanche
    Qty: 1
    Price: 27.10
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00
    Lave vaisselles 500 avec pompe de vidange intégrée, 2 paniers ( 500 x 500) 570 x 600 x 834 mm
    Lave-vaisselle professionnel 500 avec pompe de vidange intégrée, en acier inoxydable AISI 18/10, 3 600 W 230 V / 50 Hz
    Qty: 1
    Price: 2,749.00
    Couteau à abattre, couleur manche ABS noire, longueur : 300 mm
    Couteau à abattre couleur manche ABS noire longueur: 300 mm
    Qty: 1
    Price:
    98.56 HT
    118.27 TTC
    Panneaux décoratifs , 125 mm
    Panneaux décoratifs , 125 mm, Jaune
    Qty: 1
    Price: 10.00
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Fumoir 'FM2-70/85' pour viande et poisson à gaz en acier inoxydable 7 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,695.50 HT
    4,434.60 TTC
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
    Qty: 1
    Price: 919.00
    Faitout QUALIPLUS, diamètre 450 mm, acier inoxydable
    Faitout QUALIPLUS, diamètre 450 mm, acier inoxydable
    Qty: 1
    Price: 192.00
    Bar blender 1,8 L, en polycarbonate, gamme TEMPEST, mono 230 v, 880 W
    Bar blender 1,8 L, en polycarbonate, gamme TEMPEST, mono 230 v, 880 W
    Qty: 1
    Price: 1,775.00
    Grill à gaz haut rendement, ligne 800, modèle GGSD-4C, longueur 1300 mm
    Grill à gaz haut rendement ligne 800 modèle GGSD-4C longueur 1300 mm
    Qty: 1
    Price: 8,550.00
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
    Qty: 1
    Price: 349.00