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Réchaud bas gaz – Haute puissance

2,372.00€ HT
2,846.40€ TTC

Ce réchaud à gaz professionnel est l’outil idéal pour les chefs exigeants qui recherchent un équipement fiable et performant. Il allie puissance, robustesse et sécurité pour vous permettre de réaliser toutes vos préparations culinaires dans les meilleures conditions.

Dimensions : L 457 x P 533 x H 610 mm

 

En stock (peut être commandé)

Description

Réchaud à gaz professionnel : puissance, durabilité et sécurité

Conçu pour répondre aux exigences les plus élevées de la restauration professionnelle, notre réchaud à gaz à double brûleur circulaire est un équipement incontournable pour une cuisson précise et efficace. Sa robustesse, sa puissance et ses fonctionnalités avancées en font un investissement sûr pour votre cuisine.

Caractéristiques clés du Réchaud à gaz professionnel :

  • Puissance exceptionnelle: Avec ses 26 kW, ce réchaud garantit une montée en température rapide et un contrôle précis de la flamme, idéal pour les cuissons intensives.
  • Construction robuste: Fabriqué en acier inoxydable et acier, il est conçu pour résister aux rigueurs d’une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle.
  • Stabilité optimale: Les pieds réglables et les jambes lourdes assurent une stabilité parfaite, même sur des surfaces irrégulières.
  • Sécurité renforcée: Les boutons de commande en aluminium avec protection thermique Valox™ garantissent une manipulation sûre, tandis que le brûleur à trois anneaux offre une combustion propre et efficace.
  • Ergonomie: Les commandes sont conçues pour être intuitives et faciles d’utilisation, même en plein service.
  • Entretien facile: Les surfaces lisses en acier inoxydable se nettoient rapidement et efficacement.
  • Polyvalence: Disponible en 1 ou 2 feux vifs pour s’adapter à vos besoins spécifiques.
  • Garantie: Un an, pièces et main d’œuvre, pour une tranquillité d’esprit totale.

Les avantages:

  • Performance: Puissance élevée, montée en température rapide et contrôle précis de la flamme.
  • Durabilité: Construction robuste pour une longue durée de vie.
  • Sécurité: Protection thermique et combustion propre.
  • Confort d’utilisation: Commandes ergonomiques et entretien facile.
  • Polyvalence: Adaptable à tous les types de cuisine.

Spécifications techniques:

  • Puissance: 26 kW
  • Poids: 50 kg
  • Matériau: Acier inoxydable et acier
  • Brûleur: Double brûleur circulaire à trois anneaux
  • Commandes: Boutons en aluminium avec protection thermique Valox™
  • Pieds: Réglables
  • Garantie: Un an, pièces et main d’œuvre

Pourquoi choisir ce réchaud ?

  • Polyvalence: Adapté à une grande variété de cuissons (sautés, poêlées, mijotés…).
  • Fiabilité: Construction robuste et matériaux de qualité.
  • Sécurité: Conçu pour garantir la sécurité des utilisateurs.
  • Facilité d’entretien: Nettoyage rapide et efficace.

Investissez dans un outil de qualité pour votre cuisine professionnelle et améliorez l’efficacité de vos préparations culinaires.

Informations complémentaires

Puissance

25
Panier
Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L Qty: 1
Price:
3,826.67€ HT
4,592.00€ TTC
Table de sortie lisse, adossée, à droite, pour machines à capot panier 500 x 500 et panier 600 x 500
Table de sortie lisse, adossée, à droite, pour machines à capot panier 500 x 500 et panier 600 x 500 Qty: 1
Price: 967.00€
Petit mixer de bar 6 kW
Petit mixer de bar 6 kW Qty: 1
Price: 812.00€
Plaque à snacker à gaz 5.5 kW: Performance et Polyvalence
Plaque à snacker à gaz inox AISI 430 lisse rainurée céramique 5.5 kW Qty: 1
Price: 838.95€
Saladette réfrigérée, -2 + 8 °C, GN 1/4 x 7, 290 W, 2 portes
Saladette réfrigérée, -2 + 8 °C, GN 1/4 x 10, 400 W, 3 portes Qty: 1
Price: 2,699.00€
Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle
Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L + 6 bacs à pelle Qty: 1
Price:
4,400.67€ HT
5,280.80€ TTC
Friteuse de table électrique mono 400 V avec vidange 12 L
Friteuse de table électrique mono 400 V avec vidange 12 L Qty: 1
Price: 972.00€
CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 180 mm, diamètre 6 mm
Crochet Esse dent de loup en inox 304 Poli longueur: 180 mm Ø: 6 mm Qty: 1
Price: 21.60€
CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section 100 x 6 mm dent: fermée Qty: 1
Price: 12.40€
Lave verres 400 , 468 x 510 x 714 mm
Lave-verre professionnel 400, en inox AISI 18/10, 3 200 W Qty: 1
Price: 1,949.00€
Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W
Panini grill plaques rainurée-lisse en acier inoxydable 2200 W Qty: 2
Price: 349.00€
Wok induction encastrable, modèle DWIC 3000, monophasé
Wok induction encastrable, modèle DWIC 3000, monophasé Qty: 1
Price: 2,175.00€
Domino 2 Zones Induction – total 2800W
Domino 2 Zones Induction – total 3700W ( D240mm/2300-3000W + D200mm/1100-1400W) Qty: 1
Price: 175.00€
Lave verres 400 avec pompe de vidange intégrée, 468 x 510 x 714 mm
Lave-verre professionnel 400 pompe de vidange intégrée en acier inox AISI 18/10, 3 200 W Qty: 1
Price: 2,149.00€
Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W
Bain marie à sauce 4 cuves professionnel en acier inoxydable 800 W Qty: 1
Price: 919.00€
Carton à pizza lot de 100 boites
Carton à pizza kraft lot de 100 boîtes Qty: 1
Price: 53.99€
Éplucheuse decouenneuse à viande professionnelle
Éplucheuse decouenneuse, viande, système à peigne et rouleau nettoyeur Qty: 1
Price: 16,700.00€
Plaque aluminium pour four à convection 454 x 327 mm
Plaque aluminium pour four à convection 454 x 327 mm Qty: 1
Price: 26.00€
Cutter de table professionnel 41 litres
Cutter de table professionnel modèle MAINCA 41 LITRES Qty: 1
Price: 32,800.00€
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40 Qty: 1
Price:
3,417.87€ HT
4,101.44€ TTC
Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W Qty: 1
Price: 549.00€
CROCHETS COULISSANTS EN INOX 304 POUR BARRE LISSE, longueur : 100 mm, dent : ouverte
Crochet Coulissant inox 304 pour barre lisse section: 140 x 10 mm dent ouverte Qty: 1
Price: 18.90€
CAPPUCCINATORE INOX
CAPPUCCINATORE INOX pour machine à café Conti Qty: 1
Price: 210.00€
Grille-pain 6 fentes
Grille-pain 6 fentes 3 kW Qty: 1
Price: 554.00€