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Réchaud bas gaz – Haute puissance

2,372.00 HT
2,846.40 TTC

Ce réchaud à gaz professionnel est l’outil idéal pour les chefs exigeants qui recherchent un équipement fiable et performant. Il allie puissance, robustesse et sécurité pour vous permettre de réaliser toutes vos préparations culinaires dans les meilleures conditions.

Dimensions : L 457 x P 533 x H 610 mm

 

En stock (peut être commandé)

Description

Réchaud à gaz professionnel : puissance, durabilité et sécurité

Conçu pour répondre aux exigences les plus élevées de la restauration professionnelle, notre réchaud à gaz à double brûleur circulaire est un équipement incontournable pour une cuisson précise et efficace. Sa robustesse, sa puissance et ses fonctionnalités avancées en font un investissement sûr pour votre cuisine.

Caractéristiques clés du Réchaud à gaz professionnel :

  • Puissance exceptionnelle: Avec ses 26 kW, ce réchaud garantit une montée en température rapide et un contrôle précis de la flamme, idéal pour les cuissons intensives.
  • Construction robuste: Fabriqué en acier inoxydable et acier, il est conçu pour résister aux rigueurs d’une utilisation quotidienne en cuisine professionnelle.
  • Stabilité optimale: Les pieds réglables et les jambes lourdes assurent une stabilité parfaite, même sur des surfaces irrégulières.
  • Sécurité renforcée: Les boutons de commande en aluminium avec protection thermique Valox™ garantissent une manipulation sûre, tandis que le brûleur à trois anneaux offre une combustion propre et efficace.
  • Ergonomie: Les commandes sont conçues pour être intuitives et faciles d’utilisation, même en plein service.
  • Entretien facile: Les surfaces lisses en acier inoxydable se nettoient rapidement et efficacement.
  • Polyvalence: Disponible en 1 ou 2 feux vifs pour s’adapter à vos besoins spécifiques.
  • Garantie: Un an, pièces et main d’œuvre, pour une tranquillité d’esprit totale.

Les avantages:

  • Performance: Puissance élevée, montée en température rapide et contrôle précis de la flamme.
  • Durabilité: Construction robuste pour une longue durée de vie.
  • Sécurité: Protection thermique et combustion propre.
  • Confort d’utilisation: Commandes ergonomiques et entretien facile.
  • Polyvalence: Adaptable à tous les types de cuisine.

Spécifications techniques:

  • Puissance: 26 kW
  • Poids: 50 kg
  • Matériau: Acier inoxydable et acier
  • Brûleur: Double brûleur circulaire à trois anneaux
  • Commandes: Boutons en aluminium avec protection thermique Valox™
  • Pieds: Réglables
  • Garantie: Un an, pièces et main d’œuvre

Pourquoi choisir ce réchaud ?

  • Polyvalence: Adapté à une grande variété de cuissons (sautés, poêlées, mijotés…).
  • Fiabilité: Construction robuste et matériaux de qualité.
  • Sécurité: Conçu pour garantir la sécurité des utilisateurs.
  • Facilité d’entretien: Nettoyage rapide et efficace.

Investissez dans un outil de qualité pour votre cuisine professionnelle et améliorez l’efficacité de vos préparations culinaires.

Informations complémentaires

Puissance

25
    Panier
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Diviseuse bouleuse PF-PO-AR300
    Qty: 3
    Price:
    8,600.00 HT
    10,320.00 TTC
    Soubassement Baie Libre en Inox AISI 304
    Soubassement baie libre pour plaque de cuisson gamme 900
    Qty: 1
    Price: 1,222.00
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 1
    Price: 157.00
    Four à convection 10 niveaux
    Four électrique à convection avec humidificateur 10 niveaux
    Qty: 1
    Price:
    3,725.08 HT
    4,470.10 TTC
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Distributeur de bonbons en vrac gamme "Free Flow PRO" 16 x 13.5 L
    Qty: 3
    Price:
    3,826.67 HT
    4,592.00 TTC
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Kit osmoseur avec réservoir d’eau pour lave verre 35/40
    Qty: 2
    Price:
    3,417.87 HT
    4,101.44 TTC
    Meuble pizza avec vitrine
    Meuble pizza avec vitrine +2°C/+8°C inox 3 portes 585 L
    Qty: 3
    Price:
    2,665.24 HT
    3,198.29 TTC
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , RAL 1023
    Panneaux décoratifs , ECO 1000 , Jaune
    Qty: 1
    Price: 40.00
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00
    CROCHET ESSE INOX 304 POLI, longueur : 120 mm, diamètre 5 mm
    Crochet Esse dents de loup en inox 304 Poli longueur: 120 mm Ø: 5 mm
    Qty: 1
    Price: 14.60
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 1
    Price: 496.00
    Vitrine réfrigérée à poser 120 L , 710 x 575 x 685 mm
    Vitrine réfrigérée à poser 120 l double vitrage 160 W
    Qty: 1
    Price: 969.00
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40
    Bac de rétraction pour sacs rétractable, BAC R600
    Bac de rétraction pour sacs rétractable, BAC R600
    Qty: 1
    Price: 7,990.00
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Bain marie professionnel avec robinet de vidange GN 1/1 en acier inoxydable 1200W
    Qty: 1
    Price: 189.00
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Bain marie à sauce professionnel 4.5 L en acier inoxydable 200 W
    Qty: 1
    Price: 469.00
    Armoire réfrigérée positive GN 2/1
    Armoire réfrigérée négative GN 2/1 tropicalisé inox 2 portes pleines 1400 L
    Qty: 1
    Price:
    3,102.16 HT
    3,722.59 TTC
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Double bain marie professionnel GN1/1 avec 2 robinets de vidange en acier inoxydable 3000W
    Qty: 1
    Price: 589.00