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Réchaud sur pieds, classique et wok, 1 feu, 14 Kw à 21 Kw

1,077.00 HT
1,292.40 TTC

Réchaud sur pieds à gaz multifonction avec grille en fonte réversible, permettant une cuisson classique d’un côté et une cuisson au wok avec flamme guidée de l’autre.

Dimensions: L 600 x P 630 x H 425 à 485 mm (pieds au mini / pieds au max)

En stock

Description

Réchaud sur Pieds Professionnel

 

Découvrez notre réchaud sur pieds gaz professionnel, idéal pour les cuisines de restaurants, hôtels et autres établissements CHR. Conçu pour offrir une performance de cuisson exceptionnelle, ce réchaud est équipé d’une grille en fonte réversible, parfaite pour une cuisson classique ou au wok grâce à sa flamme guidée. Sa construction en inox garantit une durabilité et un entretien facile.

 

Caractéristiques Principales :

  • Grille en fonte réversible : Dimensions 510 x 485 mm, robuste et polyvalente pour une cuisson classique ou au wok.
  • Brûleur haute qualité : Diamètre de 12 cm, offrant une puissance de 14 kW à 21 kW selon le détendeur.
  • Allumage piezo : Pour un allumage rapide et sécurisé.
  • Bouton de régulation des flammes : Avec position ralenti pour un contrôle précis de la cuisson.
  • Pieds réglables : Hauteur de 100 mm, ajustable de 425 mm à 485 mm pour une stabilité optimale.
  • Ouïes d’aération : Situées sur chaque côté pour une ventilation efficace des éléments électriques.
  • Construction tout inox : Pour une durabilité accrue et un entretien facile.
  • Entretien facile : Grille en fonte, couronne brûleur et plaque inox amovibles pour un nettoyage rapide.
  • Alimentation : Compatible avec le gaz Butane/Propane.
  • Accessoires inclus : Livré avec un jeu d’injecteurs Gaz Naturel de rechange.

Garantie :

Profitez d’une garantie de 2 ans sur les pièces pour une tranquillité d’esprit totale.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids

Nombre de feux

21
Panier
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Tube surverse en laiton chromé pour crépine ø 40 mm et pour cuve H-300 mm longueur 280 mm Qty: 1
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Bain marie professionnel avec 3 x GN 1/3 en acier inoxydable 1200 W Qty: 1
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Saladette réfrigérée, -2 + 8 °C, GN 1/4 x 7, 290 W, 2 portes
Saladette réfrigérée, -2 + 8 °C, surface en inox, 290 W, 2 portes, GN 1/3 x 7 Qty: 1
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Thermomètre froid digital à sonde
Thermometre professionnel froid digital à sonde -50°/+300°C Qty: 1
Price:
110.88 HT
133.06 TTC
Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm
Couteau à fromage droit 1 manche, manche polypropylène vert, L lame 250 mm Qty: 2
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Four à pizza deux chambres 3 pizzas par chambre Ø 35 cm Qty: 1
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Roulettes ø100 mm chape zinguée (2 avec freins, 2 sans frein) pour tables Qty: 1
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Percolateur meilleur prix à café 48 tasses acier inoxydable Ø 210 mm H 370 mm Qty: 1
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Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W
Appareil à hot-dog professionnel électrique 4 plots en acier inoxydable 550 W Qty: 1
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Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois pleine fond plein H - 70 mm Qty: 1
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Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage
Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 15 m pour poste et centrale de nettoyage Qty: 1
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Desserte réfrigérée centrale, gamme gastro GN1/1 portes vitrées , 4 portes, inox, 616 L Qty: 1
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Emballeuse sous vide à cloche 40 , Acier inox 18/10 , 470 x 550 x 430 mm
Emballeuse sous vide à cloche 40 auto acier inox 18/10, 900 W Qty: 1
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BLOC DE DÉCOUPE POLY de couleur blanc, 600 X 600 mm
Plaque de découpe cuisine, polyéthylène, couleur blanc, L 600 mm Qty: 1
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Lave-verre professionnel 350 adoucisseur intégré, en acier Inox AISI 18/10, 3 190 W Qty: 1
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Soupiere 9 litres en inox 400 W Qty: 1
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