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Réchaud sur pieds, classique et wok, 1 feu, 14 Kw à 21 Kw

1,077.00 HT
1,292.40 TTC

Réchaud sur pieds à gaz multifonction avec grille en fonte réversible, permettant une cuisson classique d’un côté et une cuisson au wok avec flamme guidée de l’autre.

Dimensions: L 600 x P 630 x H 425 à 485 mm (pieds au mini / pieds au max)

En stock

Description

Réchaud sur Pieds Professionnel

 

Découvrez notre réchaud sur pieds gaz professionnel, idéal pour les cuisines de restaurants, hôtels et autres établissements CHR. Conçu pour offrir une performance de cuisson exceptionnelle, ce réchaud est équipé d’une grille en fonte réversible, parfaite pour une cuisson classique ou au wok grâce à sa flamme guidée. Sa construction en inox garantit une durabilité et un entretien facile.

 

Caractéristiques Principales :

  • Grille en fonte réversible : Dimensions 510 x 485 mm, robuste et polyvalente pour une cuisson classique ou au wok.
  • Brûleur haute qualité : Diamètre de 12 cm, offrant une puissance de 14 kW à 21 kW selon le détendeur.
  • Allumage piezo : Pour un allumage rapide et sécurisé.
  • Bouton de régulation des flammes : Avec position ralenti pour un contrôle précis de la cuisson.
  • Pieds réglables : Hauteur de 100 mm, ajustable de 425 mm à 485 mm pour une stabilité optimale.
  • Ouïes d’aération : Situées sur chaque côté pour une ventilation efficace des éléments électriques.
  • Construction tout inox : Pour une durabilité accrue et un entretien facile.
  • Entretien facile : Grille en fonte, couronne brûleur et plaque inox amovibles pour un nettoyage rapide.
  • Alimentation : Compatible avec le gaz Butane/Propane.
  • Accessoires inclus : Livré avec un jeu d’injecteurs Gaz Naturel de rechange.

Garantie :

Profitez d’une garantie de 2 ans sur les pièces pour une tranquillité d’esprit totale.

Informations complémentaires

Hauteur

Profondeur (largeur)

Longueur

Type de matière

Puissance

Poids

Nombre de feux

15
    Panier
    Support ouvert pour plaques à snacker modèle quadruple en inox AISI 304
    Support ouvert pour plaques à snacker modèle quadruple en inox AISI 304
    Qty: 1
    Price: 481.95
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Couteau à chair inox, L lame: 130 mm
    Qty: 1
    Price: 40.40
    Desserte réfrigérée centrale, gamme patissière, dessus granit 635 L
    Desserte réfrigérée centrale gamme pâtissière dessus granit 3 portes 635 L
    Qty: 1
    Price: 3,021.00
    Chauffe assiettes 30, en acier inoxydable
    Chauffe assiettes 30 en acier inoxydable 400 W
    Qty: 1
    Price: 549.00
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Tuyau de lavage alimentaire bleu L- 20 m pour poste et centrale de nettoyage
    Qty: 1
    Price: 163.00
    Pétrin pizza à spirale tête basculante et cuve extractible avec variateur IRV 40
    Pétrin pizza à spirale tête basculante et cuve extractible avec variateur IRV 40
    Qty: 1
    Price: 3,135.00
    Compresseur EMBRACO pour SNACK4100TN
    Compresseur EMBRACO pour meubles froids
    Qty: 2
    Price: 496.00
    BARRE LISSE, INOX 304 POLI 4 FACES, longeur : 1000 mm, section :50 x 10
    Rail à viande barre lisse inox poli miroir 4 faces longeur : 1000 mm section: 50 x 10 mm
    Qty: 1
    Price: 423.00
    Râpe a fromage, 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Râpe a fromage 1 disque à gruyère avec trous diamètre 3 mm
    Qty: 1
    Price: 1,531.00
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking P-600 mm
    Thermostat DIXELL avec sonde pour gamme snacking
    Qty: 2
    Price: 157.00
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza, parois ajourée, fond ajourée, H - 55 mm
    Bac gerbable blanc pour pâte à pizza parois ajourée fond ajourée H - 55 mm
    Qty: 1
    Price: 25.30
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Ciseaux a volaille professionnel eco
    Qty: 1
    Price: 28.20
    Chauffe assiettes 60 , Acier inoxydable , 400 x 460 x 870 mm
    Chauffe assiettes 60 en acier inoxydable 750 W
    Qty: 1
    Price: 669.00